Suplemento sa Soy Protein sa Pagbansay sa Timbang
Ang soya bean usa ka kasagaran nga tanum sa tibuok kalibutan. Kini nga bili nakuha gikan sa taas nga lebel sa protina niini, nga mas taas kay sa tanang ubang mga liso nga gitubo alang sa konsumo sa tawo. Ang soya bean mao usab ang kompleto nga protina, nga adunay tanan nga kinahanglanon nga mga amino acid sa mapuslanon nga katimbangan.
Ang "soy" ug "soya" mahimong mausab, bisan og ang uban nga mga kultura adunay usa nga labaw pa sa usa.
Ang mga produkto sa sabaw mao ang pagkaon sa pipila ka bahin sa Asia, ug ang soy protein gigamit sa daghang mga produkto nga giprodyus sa daghang mga nasud. Kini nga mga produkto naglakip sa gatas sa toyo, pag-ilis sa karne sa tofu ug mga produkto nga fermented miso, tempeh ug soy sauces.
Protein Powders gikan sa Gatas, Itlog ug Maoy
Ang mga bodybuilder ug mga trainer sa gibug-aton ganahan nga mokuha og komersyal nga mga tambal nga suplemento sa protina aron suportahan ang ilang pagbansay ug, hinaut nga magtukod og kaunuran . Kadaghanan sa mga protina nga powders gikan sa alin sa gatas protina casein ug whey, itlog nga protina, o ang gikuha nga soy protein gikan sa soy beans.
Siyempre, adunay dakong debate taliwala sa mga purists sa labing maayo nga matang sa protina powder ug usab ang labing maayo nga mga komersyal nga mga tatak alang sa mga atleta ug mga weight trainers. Daghang lainlaing mga pormula sa mga suplemento sa protina nga powder anaa. Kinahanglan man nimo nga gikinahanglan ang pagkuha sa espesyal nga mga supplement sa protina nga powder mao ang lain nga panaghisgutan. Kasagaran, ang skim milk powder makahimo sa usa ka maayong trabaho nga dili kaayo gasto.
Ang Kalisud sa Kahoy
Ang soy naglakip sa estrogens sa tanom nga gitawag og "soy isoflavones." Kining kemikal nga mga compound adunay mga biological nga mga epekto sama sa human hormones sa estrogen apan kasagaran sa dili kaayo potency. Ang mga produkto sa sabaw sagad girekomendar sa mga kababayen-an nga bungkagon ang mga epekto sa menopause. Kini nga rekomendasyon kontrobersyal bahin sa bili niini.
Ang mga bodybuilder dili ganahan sa sobrang estrogen tungod kay, ang ilang pag-ila, sobra ka makapugong sa mga epekto sa testosterone o paghimo kanila nga magtipig og tambok. Gusto nila nga mapadako ang kaunoran ug kalig-on ug pakunhuran ang tambok. Tungod niini, daghang mga bodybuilder, mga weight trainer ug mga atleta dili mogamit sa soy nga protina sa pagkaon o mga suplemento sa protina tungod kay nahadlok sila niining negatibo nga epekto sa lawas ug pasundayag. Kini maayo alang sa mga babaye ug lalaki.
Ang paghisgot sa kaluwasan sa kahel ug kaepektibo nag-anam na usab sa panahon ug panahon sa mga pagbansay sa pagbansay sa timbang.
Mahimo Ka Bang Mokaon nga Maayong Pagkakaon?
Sa akong panglantaw, sigurado nga mahimo kini. Ang labing taas nga gidaghanon sa isoflavone nga konsumo alang sa panglawas wala mahibaloi. Usa ka importante nga punto sa pag-timan mao nga ang mga estrogens sa tanom (phytoestrogens) dili kinahanglan nga magdugang sa estrogenic nga epekto kung imo kanus-a kini. Ang matag selula sa lawas adunay gitawag nga mga "receptors" aron makadakop ug magdala sa mga kemikal, sama sa mga hormone, ngadto sa selula aron sila makahimo sa ilang trabaho. Ang pagkonsumo sa isoflavones nga soy sa tinuod makigkompetensiya ug makapuli sa mas kusog nga natural nga estrogen sa lawas alang sa receptor sa selula ug moresulta sa pagkunhod sa estrogenic nga epekto. Sa kini nga kaso, ang mga magtutukod sa kaunuran - labing menos ang teoretikal - mahimong makabenepisyo gikan sa konsumo nga soy.
Gitun-an sa mga siyentista ang mga epekto sa pagkonsumo sa soy sa fertility sa lalaki ug babaye, epekto sa menopause, mga lalaki nga hormone ug thyroid effect.
Ang usa ka makatarungan nga kasayuran niini nga ebidensya mao nga walay mahait o talagsaon nga risgo gikan sa kasarangan nga pag-inum sa soy bisan sa sekso. Sa pagkatinuod, ang pipila ka mga pagtuon nagsugyot og mga benepisyo alang sa panglawas sa kasingkasing ug sa proteksyon sa kanser Ang mas ubos nga konsumo mahimo nga duha o mas diyutay nga pagkaon sa usa ka adlaw.
Bisan pa niana, ang usa ka bag-ong pagtuon nakakaplag sa usa ka pagkunhod sa lebel sa testosterone sa 12 ka mga lalaki nga nanguha sa duha ka scoops (56 gramos, 2 ons) nga soy protein powder usa ka adlaw sulod sa 28 ka adlaw. Kini usa ka gamay kaayo nga gidaghanon sa mga partisipante nga gibase sa bisan unsang lig-ong mga konklusyon. Ang kadaghanan sa uban nga mga pagtuon wala makakaplag ug mga epekto o gamay o dili importante nga mga epekto sa lalaki nga mga hormone.
Wala ako'y nahibal-an nga dili makapakombinsir nga ebidensya nga ang soy protein powder, sa kasarangan nga kantidad, nagpugong sa pagpalambo sa kalamboan sa tanan nga mga trainer sa timbang ug mga bodybuilder.
Soy ug Cancer
Ang ebidensya gisagol niining usa, apan posible nga ang ubos ngadto sa kasarangan nga lebel sa soy mahimong mapanalipdan batok sa kanser sa suso. Ang pasidaan mao nga ang mas taas nga lebel sa mga isoflavones mahimong adunay kaatbang nga epekto, ilabi na sa mga kababayen-an nga adunay kasamtangan ug tingali wala'y sakit nga kanser sa suso. Sa mga lalaki, adunay pipila ka ebidensya alang sa proteksiyon nga epekto sa soy sa kanser sa prostate.
Pag-konsumo sa Moderno nga Soy
Kung gusto nimo kaonon ang toyo alang sa mga kaayohan niini apan mabalaka mahitungod sa posible nga dili maayo nga mga epekto, kini usa ka posible nga plano:
- Ayaw pagdala sa mga suplemento nga isoflavone sa tablet o capsule form o sa super-concentrated soy bars o modified foods.
- Kon naggamit ka ug soy protein powder, ang cycle sa soy protein, moingon, matag ikaduha o ikatulo nga adlaw, o, usa ka semana, usa ka semana.
- Ingon sa ubos nga tambok nga soy gatas sa gusto sa bug-os nga tambok.
- Limitahi ang konsumo nga soy nga dili molabaw sa 2 ka pagkaon sa usa ka adlaw.
- Ang Soy Food Council adunay lista sa isoflavone values sa soy foods.
Mga Tinubdan:
Doerge DR, Sheehan DM. Ang goitrogenic ug estrogenic nga kalihokan sa isoflavones soy. Kinaiyahan sa Panglawas sa Panglawas. 2002 Hunyo 110 Supplement 3: 349-53. Repasohon.
Goodin S, Shen F, Shih WJ et al. Klinikal ug biolohikal nga kalihokan sa soy protein powder supplementation sa himsog nga mga lalaki nga boluntaryo. Kanser Epidemiol Biomarkers Sa wala pa. 2007 Apr; 16 (4): 829-33.
Kurzer MS. Mga hormonal nga epekto sa soy sa premenopausal nga kababayen-an ug kalalakin-an. J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 570S-573S.
Trock BJ, Hilakivi-Clarke L, Clarke R. Meta-pagtuki sa pag-inom sa soy ug risgo sa kanser sa suso. J Natl Cancer Inst. 2006 Apr 5; 98 (7): 459-71.
iYan L ug Spitznagel E. Meta-analysis sa soyfood ug risgo sa kanser sa prostate sa mga lalaki. International Journal of Cancer . Tomo 117, Isyu 4, mga panid: 667-669, Nobyembre, 2005.