Makapahimsog nga Green Bean Casserole nga May Sibuyas nga Sibuyas

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kaloriya - 98

Tambok - 7g

Carbs - 8g

Protein - 3g

Total nga Oras 55 minutos
Prep 20 min , Magluto 35 min
Pagkaon 8 (1 ka tasa matag usa)

Ang green bean casserole usa ka paboritong pagkaon sa usa ka holiday ug usa ka tradisyon sa daghang mga panimalay sa Amerika. Ang classic green bean casserole naglakip sa canned cream sa uhong sabaw. Apan, kon imong himoon ang imong kaugalingon nga sarsa, mas daghan ka nga pagkontrol sa mga sangkap-pagpili sa imong gusto sa mantikilya o lana, ang matang sa likido nga idugang, ug ang tigpabag-on nga gamiton.

Dugang pa, ang green bean casserole nahibal-an namon nga adunay mga topping nga crispy, deep-fried sibuyas, kasagaran gikan sa usa ka lata. Kining duha nga gisudlan nga sangkap nagdugang tambok, kaloriya, ug preserbatibo sa pinggan. Kini nga resipe migamit sa tanan nga mga bag-ong sagol, ug gipulihan ang fried sibuyas nga adunay tumoy, nga naghimo niining lunhaw nga bean casserole usa ka mas himsog nga bersyon samtang nagpabilin pamilyar ug lamian. Ang usa ka butang nga matikdan, bisan pa, mao nga kini nga casserole dili kaayo salaan ug dili makatagbaw sa tanan nga diners.

Mga Sagol

• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1 ka dako nga sibuyas, thinly slice
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
• 1/4 nga kopa
• almendras
• 8 ounce ka uhong, ginunting
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga thyme
• 1 1/2 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
• 3/4 nga tasa nga walay gatas nga soy milk
• 1/4 tasang cream
• 14-ounce nga bag nga frozen nga lunhaw nga liso, nalaya

Pagpangandam

1. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Ibutang ang katunga sa lana sa usa ka kalan-on ug idugang ang mga 3/4 sa mga hiwa sa sibuyas. Pasagdi sila nga magluto. Sa diha nga sila magsugod sa pagkuha humok, makadugang asin ug pepper. Gusto nimo nga ang mga sibuyas aron makakuha og humok ug katam-is, apan kung imong tugotan sila nga magluto sulod sa taas nga panahon sila magsugod nga mawad-an og daghan nga gidaghanon.
3. Kon sila humok, kuhaon gikan sa kainit ug ihulog uban sa almendras . Tilawi ug usba ang mga seasoning.
4. Pagputol sa uban nga mga hiwa sa sibuyas ug ibutang ang mga uhong sa nahibilin nga lana. Idugang ang thyme, pagpalihok, ug dugangi ang thickener. Pag-aghat sulod sa duha ka minuto.

1. Sa usa ka tasa nga sukod o gamay nga panaksan, isagol ang gatas sa cream; Dugang sa mga sauteed sibuyas ug dad-on ngadto sa usa ka simmer sa 1 minutos. Paghiusa sa mga liso ug ibutang sa usa ka pinggan nga casserole. Pagluto sulod sa 30 minutos. Ipakaylap ang mga sibuyas sa ibabaw ug magluto sulod sa 5 ka mga minuto o hangtud nga ang topping magsugod sa brown.

Mga Gamit sa Paggamit ug Mga Tip sa Pagluto

Ang bisan unsang matang sa "dairy" nga produkto magtrabaho niini nga resipe. Kung ikaw nagtan-aw sa imong carbohydrate intake, ang pinakaubos nga gidaghanon sa carbod anaa sa unsweetened milk gatas. Kini nga resipe nagsagol sa unsweetened soy milk ug cream alang sa pagkadato, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsang tambok nga gatas nga gusto nimo gamiton, ug bisan unsang kombinasyon. Tungod kay ang cream nagdugang sa pipila ka lawas ug gibag-on, kinahanglan nimo nga usbon ang gidaghanon sa thickener kon imong usbon ang gidaghanon sa cream.

Ang tipo sa thickener nga imong gigamit sa niini nga resipe anaa usab kanimo. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang matang sa harina o uban pang mga lower-carb thickeners sama sa guar gum ug proprietary thickeners.