Mga Keso sa Calorie ug Nutrisyon

Unsaon Pag-apil sa Keso sa usa ka Healthy Diet

Ang keso usa ka pagkaon nga daghang manok nga makakaon og pagkaon. Ang uban nga mga tawo nagdugang sa keso sa mga salads, ang uban nagbutang niini sa mga sandwich ug ang uban malingaw lamang sa keso. Bisan asa, ang keso naghatag og creamy flavor nga kadaghanan kanato nakakaplag nga makatagbaw. Apan ang calories sa keso makadugang dayon. Ang ubang mga pagpili sa keso mas maayo kay sa uban.

Mga Keso sa Calorie ug Nutrisyon

Kon ikaw usa ka hinigugma nga keso, dayon adunay maayong balita alang kanimo. Dili tanan nga keso dili maayo sa imong pagkaon. Sa pagkatinuod, adunay daghan nga mga paagi sa paglakip sa keso sa usa ka gibug-aton nga pagkawala o timbang nga plano sa pagmentinar . Kinahanglan lang nga mag-amping ka kung unsay imong gipalit ug unsa ka daghan ang imong kaonon.

Usa sa labing ubos nga calorie cheeses mao ang skim mozzarella. Ang usa ka nag-alagad nga bahin sa skim mozzarella nga keso naghatag lamang sa 86 ka kaloriya, 7 ka gramo sa protina ug 6 ka gramo sa tambok. Kining ubos nga tambok, ubos nga calorie nga keso sayon ​​nga guntingon o ihiwa, sayon ​​gamiton sa mga resipe ug matunaw pag-ayo. Daghang mga smart dieters usab ang nag-skim mozzarella sticks sa refrigerator aron sila adunay dali nga snack sa protina nga andam nga moadto kon ang mga cravings naigo.

Ang Parmesan isa ka popular nga keso sa mga manamit nga pagkaon. Ang usa ka kutsara sa ginunting nga Parmesan nga keso (gikan sa usa ka lisud nga bloke) naghatag lamang og 20 ka kaloriya ug 2 ka gramo sa protina. Ug tungod kay ang Parmesan adunay usa ka grabe nga palami, sayon ​​nga gamay ang paggamit niini sa imong paborito nga pagkaon.

Ang usa nga usa ka onsa nga pag-alagad sa Swiss nga keso naghatag lang og sobra sa 100 ka kaloriya ug ubos sa 8 gramos nga tambok. Ang ubang mga popular nga cheese nga matang adunay mga kaloriya nga maihap sa samang gidak-on, sumala sa data sa USDA.

• Ang usa ka nag-alagad nga cheddar cheese naghatag og 114 calories, 7 gramo sa protina ug 9 ka gramo sa tambok.
• Usa ka nag-alagad nga asul nga keso naghatag og 100 kaloriya, 6 ka gramo sa protina ug 8 ka gramo nga tambok

• Usa ka single serving sa American cheese (pasteurized ug giproseso) naghatag og 94 kaloriya, 5 ka gramo sa protina ug 7 ka gramo sa tambok. Apan ang Amerikano nga keso nga kaloriya mahimong makadaot sa pagkalkulo. Daghang keso "mga singles" dili moubos sa usa ka onsa ug lagmit nga makahatag og duol sa 71 kaloriya.

Ang mga Unhealthiest Opsyon sa Keso

Ang kaloriya sa keso ug nutrisyon mas grabe sa mga produkto nga giproseso pag-ayo. Ngano? Tungod kay sila sa kasagaran naglakip sa dili kaayo himsog nga mga sangkap sama sa lana ug uban pang mga fillers aron sa pagpalambo sa texture ug palami.

• Mga singles sa keso. Daghang tawo nga giputos, giproseso nga mga singles sa Amerikano dili tinuod nga keso, apan usa ka produkto nga sama sa keso nga adunay lana ug uban pang mga sangkap.
• Pag-spray sa keso. Ang keso nga moabut sa usa ka lata mao lamang ang bahin nga keso. Kung susihon nimo ang mga laguton sa mga sangkap sa imong paborito nga de-lata nga keso, tingali imong makita nga kini adunay mga lana ug uban pang mga additives.
• Pagkaon ang keso. Daghang mga gireklamong produkto sa keso ang gihimo pinaagi sa paghiusa sa keso ug uban pang mga sangkap sama sa lana ug artipisyal nga mga lami aron mahimo silang creamy ug maasahan.

Mga Benepisyo sa Panglawas ug Kakulian sa Keso

Bisan og ang keso naghatag og tambok nga saturated, sa dihang magkaon ka sa mga produkto sa dairy, sama sa keso, makabaton kamo og mga benepisyo sa kahimsog. Ang keso naghatag sa duha ka protina ug tambok aron mapalambo ang satiety o ang pagbati sa kahingpitan ug katagbawan nga imong makuha human sa pagkaon.

Dugang pa, sama sa daghang mga produkto sa dairy, ang tinuod nga keso usa ka maayong tinubdan sa calcium. Ang imong mga bukog nagkinahanglan og calcium aron magpabilin nga himsog. Ang calcium mahimo usab nga makatampo sa himsog nga kasingkasing ug lig-on nga mga kaunuran.

Gipakita sa pipila ka mga pagtuon nga ang pagkaon nga keso mahimo nga makatabang sa pagpabilin sa lebel sa lebel sa kolesterol. Bisan pa, kadaghanan sa mga eksperto sa panglawas nagsugyot nga limitahan ang imong gikinahanglan nga tambok sa tambok. Ang keso usa ka tinubdan sa saturated fat.

Sa katapusan, kon ikaw nagtan-aw sa imong pagkaon sa sodium, siguruha nga susihon ang mga nutrisyon nga mga kamatuoran nga nagmarka alang sa keso sa dili ka pa mopalit. Ang pipila ka matang sa keso, sama sa keso sa cottage o feta, mahimong makahatag og daghang sodium kay sa imong gikinahanglan.

Keso sa Calorie ug Pagkawala sa Timbang

Aron masiguro nga imong mapugngan ang pagkontrol sa imong calories sa keso, makatabang nga mahibal-an nga usa ka nag-alagad nga keso usa usa ka onsa. Mao kana ang usa ka nipis nga tipik o duha ka gagmay nga mga cubes, nga halos ang gidak-on sa usa ka parisan nga mga dice. Sayon ang pag-alagad sa imong kaugalingon labaw pa kay sa usa ka onsa sa keso, busa kon ikaw nag-ihap sa mga kaloriya o tambok, siguroha nga sukdon ang kantidad nga imong pagakan-on ug kuwentahon ang hustong impormasyon sa nutrisyon alang sa gidak-on sa imong bahin.

Ug ikaw kinahanglan nga mahunahunaon sa mga kaloriya kon ikaw mopalit sa ubos nga kaloriya o tambok nga keso. Samtang ang pipila ka mga taga-diet makatagamtam sa pagtilaw ug sa pagtan-aw niini nga mga produkto, dili sila kanunay nga matunaw o mohatag sa samang creamy texture nga puro tambok nga keso. Kon ikaw mokaon og mas ubos nga calorie nga keso sa usa ka paningkamot aron sa pagtagbaw sa imong mga pangandoy nga imong mahimo nga mokuha sa mas daghang tambok ug kaloriya ingon nga resulta.

Ug sa katapusan, magmabinantayon ka sa paagi sa pagkaon sa keso. Usahay, dili kini ang mga calories sa keso nga makadaut sa imong pagkaon, apan hinuon ang bino, mga cracker o pan nga imong gikaon sa keso. Kon nahigugma ka sa keso, hunahunaa nga ipaangay kini uban sa usa ka tipik sa presko nga prutas, aron mapabilin ang imong timbang nga plano sa track.

Mga Resipe sa Keso

Kon ikaw usa ka lover sa keso, sulayi ang bisan unsang mga resipe nga magpabilin ang keso sa imong himsog nga pagkaon

• Mahimsog nga Kusog nga Kusug Mac ug Keso
• Dali nga Pagpanglupig Supersized Macaroni ug Keso

Paglingaw sa imong keso nga pagkaon uban ang mga utanon ug presko nga prutas aron mahimo kining mas sustansya.

Usa ka Pulong Gikan

Tungod kay kini usa ka tinubdan sa tambok nga saturated, ang Presidential Advisory sa American Heart Association ang nagsusi sa papel nga keso sa usa ka himsog nga pagkaon sa kasingkasing. Sila nagrekomendar nga ang mga Amerikano makunhuran ang ilang pagkaon sa tanan nga sangkap nga tambok, lakip na ang keso. Sa pagkatinuod, daghan kanato ang nakakaon na kaayo niini. Kung imong pilion nga idugang ang keso sa imong pagkaon, kan-a kini sa kasarangan. Ug hunahunaa ang pagpili sa mas himsog nga tambok kung posible nga magpabilin ang imong pagkaon, ang imong panglawas sa panglawas, ug ang imong hawak sa hawak.

> Mga Tinubdan:

> Goede de, Geleijnse J., et al Epekto sa pag-inom sa keso sa mga lipids sa dugo: Usa ka sistematikong pag-usisa ug meta-analysis sa mga nagkalain-laing kontrolado nga mga pagsulay. Mga review sa nutrisyon. 2015; 73 (5): 259-75.

> National Institutes of Health. Himsog nga pagkaon, mga lista sa food exchange.

> Nilsen R, Høstmark AT, Haug A. Epekto sa usa ka taas nga pag-inom sa keso sa cholesterol ug metabolic syndrome: Mga resulta sa randomized trial. 2015; 59.

> Tanghalian T, Razian F., et al Diets nga adunay taas nga tambok nga keso, karne sa tambok, o carbohydrate sa mga cardiovascular nga mga risgo sa risgo sa mga sobra sa timbang nga mga babayeng postmenopausal: Usa ka random nga crossover trial. Ang American nga journal sa clinical nutrition. 2015; 102 (3): 573-81.