Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 107
Tambok - 3g
Carbs - 16g
Protein - 5g
Total nga Oras 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Pag-alagad 6 (1/4 kada tasa)
Sa walay bisan unsa nga panahon, mahimo nimo nga mapukaw ang imong kaugalingong hummus-sama sa pagkaylap nga adunay pipila lang ka yano nga mga sagol ug walay dugang nga asin. Sayon nga himoon kini nga flavorful, himsog nga rosemary olive oil nga puti nga bean dip sa balay, ug kini usa ka lamian nga alternatibo sa gipalit nga hummus- wala'y daghan nga sodium o dugang nga mga sangkap.
Adunay daghang palami gikan sa mga hilba ug mga panakot, mao nga wala gikinahanglan ang asin. Mahimo kang mobati nga maayo sa pag-snack samtang imong ituslob sa hilaw nga mga utanon o sa tibuok nga lutuut sa lugas alang sa sustansyang snack nga puno sa protina sa tanum, fiber , ug himsog nga tambok!
Mga Sagol
- 1 mahimo (15.5 ounces) nga ubos nga sodium puti nga beans, gihugasan ug gihugasan
- 1 clove nga ahos
- 1 gamay nga lemon, nga gisudlan
- 1 ka kutsarang tinadtad nga presko nga rosemary
- 1 ka kutsara nga extra virgin olive oil
- 1/2 ka kutsarita nga bag-ong liki nga pepper
Pagpangandam
- Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka food processor o blender. Hugpong hangtud nga hapsay.
- Pag-alagad uban sa hilaw nga mga utanon o tibuok nga lutuut sa lugas alang sa paglusot.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Ang puti nga mga beans kasagaran sayon nga makita diha sa pasilyo sa bean. Pangitaa ang wala'y dugang nga asin o ubos nga sodium nga mga bersyon sa Northern, Navy, o Cannellini Beans-silang tanan nahulog ubos sa white bean category ug adunay susama nga nutritional value.
Alang sa dugang pa nga pormag kemikal, dugangi ang lab-as nga thyme, parsley, o oregano.
Dugangi ang gidaghanon sa ahos kung gusto nimo ang usa ka lig-on nga lami nga ahos.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Pag-alagad niini nga ituslob sa mga hilaw nga veggies sama sa mga carrots, celery, broccoli , cauliflower, o bisan unsang pepper nga kolor sa kolor . Ang tibuok nga mga lutuin sa lugas maayo usab nga pagpili.
Mahimo usab nimo gamiton kini nga ituslob sa usa ka sandwich spread kay sa mayonnaise o mustard. Kini nga creamy igo nga makadugang sa talagsaon nga pagkaporma sa matag pinaakan ug labi pa nga pangpalami kay sa tipikal nga mga paglapad sa sandwich.
Bisan tuod wala ka nagdugang og dugang nga asin sa ituslob, adunay pipila ka sodium sa mga lata nga canned. Ang pagkalot niini sa dili pa gamiton kasagarang makapakunhod sa sodium content hangtud sa 40 porsyento. Ihubad lang kini, unya hatagi sila sa ilawom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig.