Ang usa ka hugpong usa ka humok, nipis nga patag nga tinapay nga mahimong maputos sa mga sagol ug magsilbi nga sandwich. Ang mga wrap mao ang susama ug kasagaran sa sama nga butang sama sa harina tortillas, apan kini usab adunay mga dugang nga mga sagol nga makadugang sa usa ka gamay nga palami, sama sa spinach o tomato powder.
Ang mga batong basehan mao ang pagbuhat sa sama nga butang sama sa hinimo nga tinapay; Naghimo sila og mga sangkap ug mga fillings sa usa ka lugar, aron makakaon sila niini nga dili mohimo sa usa ka hingpit nga kagubot, apan daw kini adunay mas himsog nga dungog.
Mahimo nimong ihulagway ang usa ka putos nga puno sa mabulukon nga presko nga mga utanon o gipainom nga dughan sa turkey, kamatis, ug usa ka sliver sa keso. Talagsa ra ka nga makita ang mga putos nga puno sa tambok nga mga karne ug mga globs sa nangatunaw nga keso. Apan aduna ba'y mga butang nga nahipos sa tinapay? Nakakuha ba sila sa ilang maayong reputasyon?
Murag dili.
Sa ibabaw nga bahin, wala sa tinuud makita ang dako nga kalainan tali sa tinapay ug sa mga giputos. Ang duha nga gihimo sa susama nga mga sagol, ug ang pinakadako nga kalainan mao nga ang pan nga may lebadura nga lebadura ug usa ka wrapper patag. Ang duha naghatag og gamay nga fiber (labaw pa kon kini gihimo nga puno sa trigo), ug nagkalainlain nga mga bitamina ug mga mineral, apan kung imo ning tan-awon, makita nimo nga ang pan nga mogawas mao ang makadaog sa nutrisyon.
Nutritional Differences Between Wraps and Tread
Sa diha nga imong susihon ang mga label sa Nutrition Facts , imong makita nga ang usa ka pagputos mahimo nga adunay daghang kaloriya kay sa duha ka mga hiwa sa mga pan nga gipalit sa komersyo.
Ang usa ka dako nga wrap adunay 220 calories, samtang ang duha ka hiwa sa tinapay adunay mga 150. Dugang pa, ang usa ka wrapper adunay doble nga sodium (mga 350 ngadto sa 400 milligrams kada balutan), nga importante nga kasayuran alang sa mga tawo nga adunay mga pagkaon nga gilatid sa asin tungod kay kini naglimite kon unsa ang imong madugangan sa putos ug ibutang kini nga ubos sa sodium .
Tan-awa usab ang lista sa mga sangkap. Ang uban nga mga giputos gihimo uban sa hydrogenated lana, nga usa ka tinubdan sa trans-fat. Ang label sa Nutrition Fact tingali moingon nga walay zero trans-fat kung adunay dili moubos sa 0,5 milligram matag pag-alagad. Busa dili kini daghan, apan labing maayo nga likayan ang mga trans-fats gihapon.
Busa kung nahigugma ka sa imong pan, dili kinahanglan nga ibutang kini alang sa usa ka wrap. Kini tingali mas maayo alang kanimo, o labing menos dili kini mas grabe. Ang usa ka tibuok nga sandwich nga lugas nga gihimo uban sa maniwang nga protina sama sa turkey o dughan nga manok, lab-as nga mga utanon ug mga utanon, ug nahuman uban sa pipila ka mustasa o usa ka dab sa Mayo lami ug maayo alang kanimo.
Apan Gihigugma Ko ang Akong mga Pahimutang!
Hoy, maayo usab kana. Mahimo nimo kining kan-on. Dili kinahanglan nga magbag-o sa tinapay kung dili nimo gusto, apan ania ang pipila ka mga butang nga palandongon kung ikaw magbuhat o mopalit sa mga wrap:
Pangita alang sa mga wrap nga gihimo nga wala ang hydrogenated oil, ug pagpili sa mga tatak nga gihimo uban sa bug-os nga lugas alang sa usa ka gamay nga dugang nga fiber. Mahimo nimo nga paliton ang tomato o spinach wrap kung gusto nimo ang palami, apan wala'y dugang nga nutritional value tungod kay ang gidaghanon sa tomato o spinach powder wala'y mahimo, igo ra aron makadugang sa kolor ug gamay nga palami.
Hinumdomi ang igo nga gidak-on sa kadaghanan nga mga wrap ug ayaw ibutang ang imong wrap sa high-calorie fillings.
Kung gutumon ka nga gigutom, pun-a ang dugang nga luna uban ang mga leafy greens o mabulukon nga mga utanon kay sa sobra nga keso, pagsinina, o lana.
Mahimo nimong makita ang lami nga putos sa menu kon ikaw nagakaon sa imong paborito nga restaurant. Hupti ang gidaghanon sa kaloriya ug ipakunhod ang pipila ka tambok pinaagi sa pagpangayo sa katunga sa naandan nga gidaghanon sa keso o pagwagtang niini sa hingpit. Himoa nga himsog ang imong wrap pinaagi sa pag-order og usa ka gamay nga salad o usa ka kilid sa sinagol nga mga utanon imbis nga French fries.
Sa diha nga ang giputos nga imong gimando gipakita sa imong lamesa, ug kini ingon nga kini igo nga igo aron sa pagpakaon sa duha ka tawo, tingali mao kini. Busa dad-a ang katunga niini sa balay uban kanimo ug ipaon kini alang sa paniudto sa sunod nga adlaw.
O tipunon ang usa ka putos sa imong kauban sa pagkaon.
Mahimsog ug Malipayon nga mga Wrap nga Imong Mahimo sa Panimalay
Kadaghanan sa bisan unsa nga salad o kombinasyon sa himsog nga protina (karne, manok, isda, o mga liso ) ug usa ka matang sa veggie magabuhat aron makahimo sa usa ka lami nga wrap. Kadaghanan sa imong balutan kinahanglan nga maglangkob sa mga utanon o mga utanon ug magdugang lamang og gamay nga pagsinina alang sa lami. Sulayi kini nga mga kombinasyon sa bugkos sa tibuok nga lugas :
- Ang usa ka tunga sa tasa nga bugnaw nga linuto nga karne sa dughan nga manok, daghan nga Romaine lettuce, usa ka kutsara o duha sa Caeser salad dressing, ug pipila ka mga shavings sa Parmesan nga keso.
- Usa ka tunga sa tasa nga bugnaw nga linuto nga turkey dughan, usa ka piraso sa linuto nga bacon, daghan nga berdeng bib lettuce ug usa lamang ka dahon sa ranch dressing.
- Usa ka tunga sa tasa nga init nga giputol nga dughan sa manok nga gisudlan sa sarsa sa Buffalo Wing, tinadtad nga celery, daghang lettuce, ug usa ka kutsara o duha ka asul nga pagsinina.
- Ang imong paborito nga salad sa tanaman magkahiusa, sama sa gipaturok nga kamatis, sibuyas, putol nga mga carrot, ug mga pepino, nga sinaktan sa hilaw nga spinach ug gamay nga pagsinina sa Italy.
- Ang usa ka sagol nga sinugba nga sili ug sibuyas plus sliced tomatoes ug 1/4 tasa nga ginunting nga mozzarella nga keso. Naa sa balsamic vinegar.
- Pagputol o pagputol sa bugnaw nga karne sa kaldero, duha ka kutsara nga hummus ug hinimo nga cucumber ug tomato.
- Ang katunga usa ka gamay nga lata sa nahugasan nga albacore tuna, usa ka kutsara nga mayo, giputol nga iceberg o berde nga lettuce.
- Duha o tulo ka ounce sa salmon (hingpit alang sa salmon nga nahabilin), lab-as nga dill, duha o tulo ka avocado slices ug usa ka kutsara o duha ka keso sa cream.
- Duha ka mga itlog, gisudlan sa tinadtad nga mga kamatis sa adlaw, ug usa ka kahayag nga isablig sa keso sa feta.
Unsa man ang Mahitungod sa mga Wraps nga Walay Gluten?
Makita usab nimo ang gluten-free wrap nga gihimo sa humay, millet, quinoa, o harina sa mais. Sila adunay lainlaing mga sangkap sa nutrisyon ug mga kaloriya nga gikinahanglan, busa siguroha nga basahon ang mga label sa pagpamalit alang sa wala'y trigo nga libre o gluten-free wrap.
> Mga Tinubdan:
> American Heart Association. "Trans Fat." Gi-update Oktubre 7, 2015.
> Ang Departamento sa Pag-agrikultura sa Agrikultura sa Estados Unidos sa Estados Unidos. "Mga Gamit sa Komposisyon sa pagkaon sa USDA."