Ang Protein Dili Lang alang sa Panihapon
Ang mga bag-o nga pagtuon nagpakita sa pagkaon sa protina alang sa pamahaw ug sa tibuok nga adlaw makapukaw sa pagkawala sa tambok ug pagtubo sa kaunoran . Kitang tanan nakadungog sa daan nga panultihon nga "ang pamahaw mao ang labing importante nga pagkaon sa adlaw" ug daghan pang ebidensya ang nagpaluyo niini nga kinutlo.
Ang sayo sa buntag sayo "kasagaran ang carbohydrate rich ug ubos sa protina." Ang mga tigdukiduki naggasto og dugang panahon sa pagtan-aw sa mga epekto sa paggamit sa protina sulod sa 24-oras nga panahon sa skeletal muscle protein synthesis (MPS). Ang Journal of the American Dietetic Association nagtahu nga "ang pagtunaw sa igong protina sa pagkaon usa ka sukaranan nga gikinahanglan alang sa synthesis sa kalamnan ug pagmentinar sa masa ug paglihok sa kaunoran."
Ang usa ka bag-o nga pagtuon nga gihimo sa International Journal of Obesity nagpakita sa mahinungdanong ebidensya nga ang pag-ubos sa protina sa pamahaw malampuson nga nakunhod ang tambok ug timbang sa lawas. Ang protina dili lang alang sa panihapon ug sumala sa Dairy Council of America "kon wala kita makakuha og igo nga protina sa tibuok adlaw, ang pagmintinar sa kaunuran dili sa pinakataas nga lebel."
Kaon sa Protein alang sa Breakfast aron sa Pagsunog Fat
Ang pagtuon sa pilot sa 2015 nga gipahigayon sa International Journal of Obesity nagsusi sa mga epekto sa ubos nga taas nga taas nga protina nga mga pamahaw sa mga tin-edyer nga kasagaran dili makaon sa pagkaon ug ang epekto sa pagkawala sa timbang . Adunay 28 nga mga partisipante nga sobra sa timbang nga nag-edad og 13 ngadto sa 20 ka tuig ug maayo ang panglawas apan kinsa mawala ang pamahaw matag adlaw sa semana. Ang mga partisipante gibahin ngadto sa duha ka grupo ug sulod sa 12 ka semana nga panahon nag-usik sa usa ka normal nga protina (NP) o taas nga protina (HP) nga pamahaw samtang gisusi pag-ayo. Ang NP nga pamahaw naglakip sa 350 calories ug 13g nga protina nga naglangkob sa 15% sa pagkaon. Ang pamahaw sa HPP usab 350 calories apan adunay 35g nga protina nga naglangkob sa 40% sa pagkaon. Ang panukiduki nagpakita sa usa ka "pagpalambo sa glycemic control uban sa mga pamahaw sa HP" nga direktang nalambigit sa pagbati nga matagbaw, pagkunhod sa sobrang pagkaon, ug pagdugang sa gibug-aton ug pagkawala sa tambok. Ang takeaway gikan niining talagsaon nga panukiduki dili paglaktaw sa pamahaw ug paglakip sa protina alang sa mas maayo nga pagsunog sa tambok .
Kaon sa Protein alang sa Muscle
Ang pagtuon nga gipahigayon sa Journal of the American Dietetic Association espesipiko kung giunsa nga ang pagkaon sa kalidad nga protina maoy mahinungdanon alang sa paglambo sa kaunoran sa mga batan-on ug tigulang. Sila nakahimo sa pagtukod uban sa nauna nga pagsiksik nga nag-usik sa usa ka kasarangan nga pag-alagad sa protina (113g sa lean nga karne) sa hilabihan nga pagdugang sa muscle protein synthesis (MPS) sa duha ka mga grupo sa edad. Apan adunay mga kalainan sa pagtandi sa amino acid nga nagpasabot sa pag-inom sa dali nga pag-inom sa protina nga pulbos kumpara sa pagkaon sa usa ka hinay nga hilison nga pagkaon sama sa karne sa MPS. Maayo gihapon ang pagsugyot nga ang duha nagpalihok sa kaunuran , apan gusto nila ang mas daghang mga tubag. Ang bag-o nga pagtuon nagpakita aron mapamatud-an kung ang usa ka gipasobrahan nga pag-inum sa protina (340g sa slan nga karne) adunay dugang nga kaayohan sa MPS (pagtubo sa kaunuran). Kung wala sa usa ka hugpong nga siyentipiko nga mumbo jumbo, ang mga resulta sa panukiduki nagpakita nga ang pagkaon nga kasarangan nga 113g o sobra nga 340g nga slan beef sama sa epekto sa MPS. Gitapos usab nila ug ang takeaway mao ang pagkaon sa ubay-ubay nga kasarangan nga sangkap sa kalidad nga protina sa tibuok adlaw isip usa ka epektibo nga paagi sa pag-optimize sa "potensyal alang sa pagtubo sa kaunoran samtang nagtugot sa mas dako nga kontrol sa kinatibuk-ang enerhiya ug nutrient intake."
Bonus Takeaway!
Ang protina usa ka importante nga macronutrient nga gikinahanglan alang sa synthesis sa muscle protein (MPS), kalamboan ug paglihok sa kaunuran. Ang pag-angkon sa igo nga gidaghanon sa protina sa tibuok nga adlaw makapukaw sa tambok nga kapildihan ug makadugang sa pangmasang masa. Ang pagsugod sa adlaw sa husto uban sa usa ka igo nga kantidad sa protina ang magapamatuod nga ang mga sustansiya gipakaon sa imong kaunuran sa tibuok nga adlaw. Kadtong mahagit sa ilang lawas nga adunay pagbansay sa pagbuntog mahimong magkinahanglan og dugang nga protina.
> Mga Tinubdan:
> Bauer LB et al. International Journal of Obesity , usa ka pilot study nga nagsusi sa mga epekto sa pag-usik sa usa ka high-protein vs normal-protein nga pamahaw sa pagkontrol sa glycemic sa libre nga timbang sa mga batan-on. 7/7/15
> Madonna M. Mamerow et al. American Society for Nutrition. Pag-apod-apod sa Pag-inom sa Protein Positibo nga mga Impluwensya nga 24-h Muscle Protein Synthesis sa Healthy Adults. 6/14
> Symons TB et al. Journal sa American Dietetic Association. Ang usa ka kasarangan nga pag-alagad sa taas nga kalidad nga protina ang makapausbaw sa pag-synthesis sa kalabera sa kalawasan sa mga batan-on ug tigulang nga mga hilisgutan. 9/09
> St John C MPH, RDN Dairy Council sa California, 5 Mga Rason sa Pagpangaon sa Protein-Packed Breakfast.