Ang pagkaon sa usa ka salad daw himsog, dili ba? Ang usa ka dako nga pundok sa mga lamiang utanon, lainlaing presko nga mga utanon, ug tingali pipila ka mga nuts o uban pang mga nagkalainlain nga mga butang, ang tanan puno sa gamay nga bahin sa pagsinina. Sa pagkatinuod, ang usa ka salad usa ka maayo nga sakyanan alang sa dugang nga prutas ug utanon sa imong pagkaon.
Apan ang usa ka maayo nga salad mahimong dili maayo kon imong ibubo ang mga toppings sa high calorie ug dressings sa ibabaw sa usa ka pundok sa yano nga lettuce ug makadugang sa nagkalain-laing mga butang nga dugmokon kaayo. Ania ang pipila sa kasagaran nga mga paagi ang mga tawo nagun-ob sa ilang maayo nga mga salad.
1 - Gamit ang Iceberg lettuce
Ang Iceberg lettuce adunay usa ka nindot nga kal-ang apan hapit walay nutritional value nga labaw sa usa ka tinubdan sa tubig-adunay dili daghan nga mga bitamina ug dili daghan nga fiber. Ug, tungod kay kini sa panglantaw nga dull, ang usa ka pundok sa lumpu sa iceberg halos mosiyagit alang sa mga globs sa mga matambok nga tambal.
Padayon ang imong salad sa himsog nga bahin. Gamita ang mga darker greens, sama sa spinach, dahon lettuce, arugula, dandelion greens, kale , watercress, ug basil dahon. Kini nga mga lunhaw nga tambal mas maayo sa folate , bitamina A, minerales, ug phytochemicals.
2 - Paggamit sa Daghang Crouton
Ang mga crouton dili makadugang sa daghang sustansya, apan kini makadugang sa daghang kaloriya. Usa ka 1/2 nga kopa sa pag-alagad sa mga crouton adunay mga 100 kaloriya.
Busa kung gusto nimo ang pipila ka mga hilamon nga toppings, himoa kini sa baylo-pagdugang usa ka kutsara o duha sa tinadtad nga mga walnuts o lino nga binhi. Sila adunay omega-3 nga tambok nga mga asido nga maayo alang sa imong kasingkasing ug sistema sa gikulbaan, ug kini adunay fiber, nga gikinahanglan sa imong lawas alang sa himsog nga sistema sa pagtunaw.
3 - Pagdugang usab og Daghang Keso
Ang keso usa ka Dr. Jeckyll ug Mr. Hyde sa nutrisyon sa kalibutan. Kini usa ka maayo nga tinubdan sa kalsiyum ug protina, mao nga kini mahimong mahilakip sa usa ka himsog nga salad , apan kini puno usab sa sodium, saturated fat, ug calories.
Busa unsa man ang imong buhaton kung ikaw usa ka hinigugma nga keso?
Sayon! Hatagi'g pagtagad kung pila ang keso nga imong gigamit. Ang usa ka pag-alagad sa keso mao ang mga usa ug tunga sa ounce-o ang gidak-on sa usa ka parisan sa dice. Lakaw uban ang usa ka uga nga keso sama sa Parmesan o pagdugang sa pipila ka gipaubos nga tambok nga keso. Sulayi ang alternatibo nga mga kapilian sa keso sa vegetarian gikan sa humay o soy mahimong makadugang sa cheesy goodness nga walay sobrang kaloriya.
4 - Pagpili sa Giok nga Meat o Taco Shells
Ang pagdugang sa usa ka himsog nga tinubdan sa protina makahimo sa usa ka salad ngadto sa usa ka hingpit nga balanse nga pagkaon. Apan ang pagdugang sa deep-fried chicken strips o mga tipik sa giproseso nga paniudto nga karne makapausab sa imong himsog nga salad ngadto sa usa ka katalagman sa panglawas.
Pagbantay sa taco salads. Ang usa ka tipikal nga salad sa taco nga ginama sa nagkaon nga karne sa yuta ug ang mga globs sa sour cream sa usa ka fried taco nga panit mahimo nga adunay kapin sa 1,000 ka kaloriya.
Himoa nga ang imong salad magsandig ug magkahulogan pinaagi sa pagdugang sa linuto nga manok o dughan sa turkey, usa ka magtiayon nga gisudlan nga shrimp o usa ka sprinkling of legumes.
5 - Gikasaba ang Imong Salad Uban sa Pagsinina
Ang mga salad sagad nga gipangulohan sa pagsul-ob sa salad-busa ang ngalan-apan ikasubo, kadaghanan sa mga komersyal nga panapton taas ug kaloriya ug tambok. Ang usa ka nag-inom nga salad dressing duha ra ka kutsara ug adunay bisan asa gikan sa 100 ngadto sa 200 kaloriya.
Ayaw kalimti ang pagsul-ob sa salad ug pagpuga sa pipila ka lab-as nga lemon o apog nga juice sa imong salad. O pag-arte uban sa pipila ka salsa isip usa ka panima, sulayi ang balsamic nga suka nga walay lana. Kon mag-order ka og salad sa usa ka restawran, pangayoa ang pagsul-ob aron makaalagad sa kilid. Mahibulong ka sa daghang kaloriya nga imong maluwas.