Pagkat-on sa koneksyon tali sa mga low-carb diets ug blood sugar
Ang mga diyeta nga dunay kargado ang tanan mahitungod sa pagtimbang sa lebel sa asukar sa dugo (blood glucose). Labaw sa pagbug-at sa timbang, kita mokaon og diyutay nga karne sa pagkaon nga magpabilin nga normal ug lig-on ang atong asukar sa dugo. Aron hingpit nga masabtan ang koneksyon, kini makatabang sa pagsinati una sa imong kaugalingon kung giunsa pagproseso sa lawas ang asukar sa dugo sa usa ka normal nga kahimtang ug bisan sa pagsusi kon giunsa kana nga mga kausaban kung adunay problema, sama sa mga diabetics.
Unsa may buhaton sa Carbohydrates nga adunay Glucose Dugo?
Ang mga carbohydrate adunay tanan nga adunay glucose sa dugo. Ang tanan nga mga pagkaon nga adunay carbohydrate - bisan ang humay, jelly beans, or watermelon - maguba sa yano nga sugars sa atong mga lawas nga mahimong glucose pinaagi sa mga proseso sa metabolismo. Kini nga proseso maoy hinungdan sa pagtaas sa atong blood glucose. Ang carbohydrate sa kadaghanan nga pagkaon nga starchy (patatas, tinapay) usa lamang ka koleksyon sa taas nga kadena sa glucose, nga dali nga maguba ug magpausbaw sa asukar sa dugo.
Unsay Ginabuhat sa Among mga Lawas sa Dihang Himoa ang Dugo sa Dugo?
Kon ang atong asukar sa dugo moadto, ang atong lawas motubag pinaagi sa pagtago sa insulin aron mapalig-on kini. Dayon ang asukar makuha gikan sa dugo ug mahimong tambok; Ang nag-unang katuyoan sa insulin mao ang pagtabang sa pagtipig sa dugang nga asukal diha sa dugo ingon nga tambok. Ang mga diabetics dili makahimo sa pagbalanse sa asukar sa dugo kon ang proseso sa pag-usab sa pagkaon ngadto sa enerhiya mahitabo. Kon ang taas nga lebel sa asukar, ang abilidad sa mga selula sa pancreas aron mohimo sa insulin moubos.
Ang mga pancreas labaw nga nagbayad tungod sa kakulang sa insulin ug taas nga lebel sa insulin nga nagpabilin nga taas, sama sa asukar sa dugo. Sa paglabay sa panahon, ang mga pancreas permanente nga nadaut ug ang ubang mga function sa lawas apektado sama sa gahi nga mga ugat sa dugo, ug uban pang mga sakit.
Unsa ang mga Problema sa Sugar sa Dugo nga Nagtubo?
Apan, alang sa daghang mga tawo, kini nga proseso sa metaboliko maayo.
Apan usahay, ang mga tawo makaabut sa usa ka punto sa ilang mga kinabuhi kon kini moagi (o kini dili maayo gikan sa pagkabata). Gitawag kini nga resistensya sa insulin , ug usa sa mga sangputanan mao nga adunay daghan nga insulin sa dugo ingon nga ang lawas naningkamot nga mas lisud ug mas lisud ang pagdala sa asukar. Sa diha nga taas ang insulin, ang gibug-aton nga gibug-aton mas lagmit, tungod kay ang usa ka nag-unang katuyoan sa insulin mao ang tab-ang nga pagtipig. Sa laing bahin, ang mga tawo nga adunay taas nga lebel sa insulin mas lagmit nga mawad-an og timbang sa mga diyutay nga karne sa karne.
Ang pagtipig sa glucose sa dugo normal adunay ubang mga benepisyo sa panglawas, sama sa paglikay sa sakit sa kasingkasing ug diabetes. Bisan ang dili-diabetiko adunay dugang nga risgo sa sakit sa kasingkasing nga adunay mas taas nga lebel sa glucose sa dugo.
Komosta ang Index sa Glycemic? Dili ba Kana Nagtabang sa Paglain sa "Maayo" nga Carbs gikan sa "Bad" Carbs?
Importante ang tubag sa glycemic sa lawas ngadto sa usa ka carbohydrate. Bisan kon ang glycemic index adunay mga limitasyon isip usa ka himan , kini makahatag og dili maayo nga ideya kon unsaon pagtubag sa imong lawas sa usa ka pagkaon. Hinoon, hinumdumi nga ang gidak-on sa pag-alagad importante usab. Ang pagkaon sa usa ka daghan sa usa ka ubos nga glycemic nga carbohydrate nga pagkaon sa gihapon mag-isa sa imong blood glucose. Mao kini ang hinungdan nganong daghan nga mga tawo ang mas sayon nga makontrol ang mga pagkaon nga adunay daghan nga mga carbohydrates pinaagi sa pagsunod sa usa ka diyutay nga pagkaon sa diyeta.
Mga Tinubdan:
Ebbeling, Cara, Leidig, Michael, Feldman, Henry, ug uban pa. "Mga Epekto sa Low-Glycemic Load vs Low-Fat Diet sa Obese Young Adults." Journal sa American Medical Association . 297.19 (2007): 2092-2102.
Si Selwin, Elizabeth, Coresh, Joseph, ug uban pa. "Pagpugong sa Glycemic ug Coronary Heart Disease Risk sa Mga Tawo nga Dunay ug Wala ang Diabetes." Archives of Internal Medicine . 2005. 165/16.