Ang usa ka bag sa Spring Mix greens mao ang usa ka dakung dugang sa usa ka himsog nga pagkaon.
Gipanguha ba nimo kadtong mga wala-sa-sagol nga salad greens kon imong gibuhat ang imong sinemanang pagpamalit? Ang usa ka pakete sa tingpamulak makahimo sa himsog nga pag-andam sa salad nga usa ka bugto. Apan nahibal-an ba nimo kung pila ka kaloriya ang naa sa imong salad salad? Susiha ang mga nutrisyon nga mga kamatuoran alang sa lettuce ug baby greens aron masiguro nga ang imong salad sama ka himsog kung gusto nimo kini.
Spring Mix Nutrition Facts
Ang usa ka pag-alagad sa "spring mix" nga dahon nga mga utanon giisip nga duha ka tasa.
Niana nga pag-alagad, ikaw nakuha:
- kaloriya: 15
- sodium: 65 mg
- carbohydrates: 3 mg
- fiber: 1 mg
- protina: 1 mg
Ang usa ka spring mix o baby greens mix mahimo nga usa ka kombinasyon sa daghang lain-laing matang sa lettuce. Mahimong maglakip sa imong mix:
- mantikilya lettuce
- arugula
- bata nga spinach
- baby romaine
- berde nga oak lettuce
- lolla rosa
- pula nga swiss chard
- tango lettuce
- frisee
- radicchio
Ang usa ka tipikal nga pagsagol sa mga utanon naghatag og diyutay kaayo nga kaloriya ug walay tambok. Apan kini nga mga sagol sa kasagaran usa ka maayo nga tinubdan sa bitamina A, bitamina C, ug bitamina K. Sila usab makatampo og pipila ka calcium ug iron. Makuha usab nimo ang usa ka gamay nga kantidad sa fiber kung mag-utaw ka sa usa ka spring mix.
Busa ngano nga ang imong salad sa usa ka tingpamulak nga sagol sa baylo sa yano nga iceberg lettuce o romaine? Ang lami ug pagkalalake adunay dako nga papel. Ang uban nga mga tawo sama sa humok, kahayag nga panit sa mga lunhaw nga bata. Apan ang uban mas gusto sa makalolooy, makalilisang nga bahin sa iceberg.
Ang sinagol nga salad greens naghatag usab og gamay nga dugang nga nutrisyon kay sa yano nga iceberg. Dugang sa kadagaya sa bitamina A, K, ug C, ang mga sagol nga kolor nga naghatag og daghang calcium, mas potassium, magnesium, ug phosphorus kay sa iceberg.
Makakuha ka usab og dugang nga folate gikan sa mixed greens.
Mahimsog nga mga Paagi sa Paggamit sa Salad Greens
Ang mga salad sa salad mihatag og gamay kaayo nga enerhiya (kaloriya), apan ang mga bitamina ug mga mineral makatabang sa pagsuporta sa usa ka himsog nga pagkaon. Ang tinuod nga kaayohan sa salad greens, bisan pa niana, naggikan sa paagi nga imong gigamit kini sa pagpuli sa mas taas nga calorie nga paniudto o pagkaon sa panihapon.
Kini mao ang pipila ka mga paagi nga imong magamit ang usa ka himsog nga salad aron sa pagkab-ot o pagpadayon sa usa ka himsog nga gibug-aton .
- Kon mag-order ka og sandwich alang sa paniudto, pagpili og usa ka gamay nga salad imbis nga mga fries o coleslaw. Kining yano nga swap makaluwas sa gatusan ka kaloriya ug dili maihap nga gramo sa tambok.
- Himoa usa ka gabii kada semana ang usa ka salad sa gabii ug paghimo og usa ka malipayon nga salad nga puno sa mabulukon nga mga utanon alang sa panihapon imbis nga karne ug mga patatas. Kini nga swap makatabang kanimo sa pagtagbo sa imong girekomendar nga pag-inom sa mga utanon ug pagpasiugda sa maayong pamatasan sa pamilya.
- Ilabay ang keso ug mayo gikan sa imong sandwich ug idugang ang mga salad greens aron makadugang ang crunch ug flavor.
- Pun-a ang imong mga tacos sa salad greens aron makunhuran ang taas nga tambok, taas nga mga sangkap sa asin nga imong pagaut-uton.
- Paggamit og lettuce (baby lettuce o iceberg) imbis nga tinapay aron mahimo ang ubos nga tambok, ubos nga calorie burger o sandwich.
Dili sigurado kung unsaon paghimo sa usa ka himsog nga salad? Ang yawe mao ang pagdugang sa daghan nga mga hatag-as nga sustansyang sagol kutob sa mahimo ug pagpakunhod sa gidaghanon sa starchy, tambok nga mga sagol.
Himsog nga Salad nga mga Sagol sa Pagdugang
- mabulokong mga utanon
- crunchy sliced o cubed fruit
- sarang-sarang nga binhi (pumpkin seeds, chia seeds)
- himsog nga mga almendras (mga almendra)
- nagsandig nga karne (pinutol nga manok, hiniwa nga pabo, maniwang nga karne)
- beans
- mga lugas (quinoa, farro)
Dili kaayo Maayong Panglawas nga Salad Mga Sangkap sa Pagpamenos
- croutons
- bacon o bacon-style bits
- keso
- starchy salty toppings
- tambok, taas nga pagkaon sa asin
Sa higayon nga ikaw adunay usa ka panaksan (o plato) nga puno sa himsog nga mga sangkap dayon isul-ob ang imong salad nga adunay ubos nga kaloriya , ubos nga sapot nga pagsinina. Ang pipila ka mga smart dieters yano nga pagduka sa duga sa lemon ug gamay nga lana sa oliba sa ibabaw sa ilang salad. Apan makahimo ka usab sa imong kaugalingon nga himsog nga pagsul-ob sa salad .
Pagpili ug Pagtipig sa Salad Greens
Adunay daghang nagkalainlaing mga paagi sa pagpalit sa salad greens sa merkado. Adunay kasagaran ang mga bag sa sinagol nga mga utanon nga labing ekonomikanhon. Apan ang mga bag mahimo nga madugmok sa uban nga mga grocery sa transportasyon ug mahimo ka nga adunay mga tipikal nga mga utanon nga wala ang pino nga tisyu nga gusto nimo.
Ang mga boxed greens lain nga kapilian. Kasagaran, kini nga mga sudlanan nga kabos gamay nga mahal, apan ang imong mga grey mahimo nga magpabilin ang ilang pagkahilo.
Sa katapusan, ang uban nga mga merkado nagtugot kanimo sa pag-alagad sa imong kaugalingon loose salad greens gikan sa usa ka dako nga bin nga refilled kanunay. Ang nakapausab sa niini nga pamaagi mao nga ang mga utanon mahimo nga fresher kay sa pre-packaged nga matang. Apan kinahanglan nimong pangutan-on ang grocery nga sigurado. Ang laing kaayohan sa paggamit sa pamaagi sa pagtabang-sa imong kaugalingon mao nga mahimo nimo nga mapalit ang tukmang kantidad nga imong gikinahanglan. Busa wala'y basura o dugang gasto.
Sa higayon nga makuha nimo ang imong salad greens sa balay, ibutang kini sa refrigerator. Kadaghanan sa mga eksperto nagsugyot nga hugasan dayon nimo ang imong mga utanon. Ang uban nagsugyot nga imong ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan nga gitabunan sa plastik nga panapton o sa usa ka sinelyo nga plastik nga bag nga adunay usa ka papel nga panapton sa sulod. Ang tualya sa tabang makatabang sa pagsuhop ug pagpakunhod sa umog gikan sa mga dahon aron sila magpabilin nga lab-as ug nagkaguliyang.
Ang ubang mga eksperto nagsugyot nga imong hugasan ang imong mga utanon gamit ang salad spinner ug dayon ibutang kini sa usa ka limpyo nga kahon sa crisper sa refrigerator nga giputos sa papel nga tualya. Kini nga pamaagi labing maayo kung dunay daghang salad greens nga tipigan. Kon ikaw adunay diyutay nga mga utanon mahimo nimo kining ibutang sa spinner nga salad nga adunay tisyu sa papel.
Ang mga lana lagmit nga magpabilin nga lab-as sulod sa napulo ka adlaw sa imong refrigerator