Ang kadaghanan niining mga fast food ug mga fast casual nga mga restawran naghatag og usa ka butang nga wala'y gluten-free
Ang nagkadako nga pagkapopular sa gluten-free nga pagkaon nagpasabut nga bisan ang mga chain restaurant nga dunay pagkaon nga dali nga pagkaon-nga adunay daghang mga punoan nga punoan sa gluten-naglutaw sa bandwagon, nga naghatag og daghan nga mga kapilian alang kanato nga adunay sakit nga celiac o dili-celiac gluten sensitivity.
Pag-amping lang: ang risgo sa pagtabon sa krus sa mga restawran sa fast food, bisan kadtong adunay mga gluten-free nga mga menu, hilabihan ka taas, ug dili tingali ang mga tawo sa likod sa counter o sa kusina gibansay sa paglikay niini. Hupti ang imong order nga yano ug ang imong mga panudlo nga klaro alang sa labing maayo nga mga resulta.
Ania ang usa ka alpabetikal nga rundown sa komon nga mga fast food restaurant chains ug ang ilang gluten-free nga mga opsyon sa menu.
1 - Arby's
Si Arby, nga gipanag-iya sa sama nga kompaniya sama sa Wendy's, adunay usa ka walay kinatibuk-an nga gluten-free nga menu alang sa fast food restaurant.
Kon wala ka-gluten, posible nga makakaon sa Arby's sa kadaghanan sa mga karne (walay bun, siyempre) ug sa Farmhouse salad nga may sinugba nga pabo. Ang chocolate, jamocha swirl, ug vanilla shake usab gitala nga gluten-free.
Bisan pa, dili sama sa Chick Fil A (ug sama sa uban pang mga fast food restaurant), si Arby nag-andam sa iyang mga fries sa sama nga lana samtang kini magluto sa gluten nga pagkaon, busa ang Arby's fries ug potato cake dili luwas. Kinahanglan ka usab nga magtrabaho kauban ang tawo nga anaa sa luyo sa counter aron malikayan ang gluten cross-contamination .
2 - Bonefish Grill
Kung gusto nimo ang lab-as nga pagkaing dagat ug nangita ka sa usa ka mas taas nga restaurant (mas dali nga kaswal kay sa fast food), malipay ka sa gluten-free nga menu sa Bonefish Grill-halos tanan nga mga seafood dish wala'y gluten-free. Ang upscale chain, nga gipanag-iya sa parent company sa Outback Steakhouse ug Carraba's, adunay lokasyon sa dul-an sa 30 ka mga estado.
Posible nga magsugod uban sa usa sa duha o tulo ka mga appetizer o usa ka salad, ug unya pagpili sa usa ka seafood dish (sa tumoy sa usa sa daghang mga sauces) o sa usa ka steak o manok entree.
Pipila ka posible nga mga kapilian nga gluten-free nagalakip sa:
- Edamame ug Mussels Josephine mga gasa sa pagkaon
- Bonefish House Salad o Classic Caesar Salad (mohangyo nga walay croutons)
- Pagpili sa sinugba nga isda nga adunay gluten-free nga sarsa (mangga salsa o lemon butter)
- Lily's Chicken o Filet Minion
Ang dessert usab nagtanyag og usa ka kapilian: duha sa tulo ka mga dessert sa menu ang gluten-free. Kanunay nakong gipili ang Crème Brûlée, apan mahimo ka usab nga mag order sa macadamia nut brownie nga adunay raspberry sauce.
3 - Boston Market
Ang mga bisita nga walay gluten sa Boston Market makahimo sa pag-order sa usa ka nagkalainlaing mga pagpili sa mga manok ug mga kilid gikan sa wala'y gluten nga listahan sa kadena. Ug, mahimo ka adunay gravy, tungod kay kini usab walay gluten.
Ang mga kapilian sa gluten-libre mao ang:
- Rotisserie nga manok
- Inasal nga dughan sa turkey
- Naughan nga mga utanon
- Salad sa Mediteranyo
- Sa habagatang kasadpan nga Sante Fe salad
- Holiday ham
- Holiday turkey
Tan-awa ang seksiyon sa Food Allergy Search sa website sa Boston Market, nga nagtugot kanimo sa paglista lamang sa gluten-free nga mga opsyon sa menu. Ikasubo, wala'y gluten-free nga mga dessert.
4 - Burger King
Ang listahan nga walay gluten sa Burger naglakip sa duha ka mga butang sa menu ug mga sangkap sa mga butang sa menu, ug kini mahimong lisud mahubad kon unsa ang anaa sa menu nga sa tinuud mawala ang gluten-free-sama pananglitan, kini nag-ingon nga ang "spring mix Romaine" ug "lettuce "walay gluten, apan wala mag-ingon nga ang usa ka giandam nga salad luwas. Hinuon, ang Garden Fresh Salad uban sa Apple ug Cranberry ug Tendergrill nga manok gitala nga gluten-free.
Ang French fries ug sausage patties gilista nga "gluten-free," apan ang listahan nag-ingon nga kini mahimo nga fried sa gluten nga adunay mga butang, nga usa ka deal-killer.
Bisan pa niana, ang lista mahimong mohatag og pipila ka mga kapilian (ilabi na kung gigutom ka) kung kini gisundan sa pagsabut sa Burger King staffer. Pananglitan, posible nga makabaton ang usa ka walay bungkag nga hamburger didto uban sa gluten-free fries (pagpanghimatuud nga ang indibidwal nga lokasyon wala maggamit sa usa ka shared fryer).
5 - Carrabba's Italian Grill
Tingali wala ka maghunahuna nga ang Italyano nga pagkaon ingon nga wala'y gluten-friendly, apan ang Italian Grill sa Carrabba nga gipanag-iya sa sama nga kompaniya sama sa Bonefish Grill ug Outback Steakhouse, nga adunay mga lokasyon sa 33 ka mga estado-naghatag og daghan nga mga gluten-free nga mga kapilian.
Sugdi ang imong pagkaon uban sa usa sa duha ka gluten-free appetizers, chicken soup (paghangyo nga dili idugang ang pasta) ug / o usa ka salad (pangayo sa imong server sa paglaktaw sa mga crouton ug pag-ayo niini sa usa ka limpyo nga panaksan).
Daghang mga pagkaon nga walay gluten; Apan, kung ikaw mopili sa usa ka sinawon nga butang, mohangyo niini nga wala ang baste sa grill, ug hibaloa nga kini lutuon sa sama nga grill ingon nga gluten nga mga butang. Kung sensitibo ka kaayo, tingali mas maayo ka sa usa ka entree nga wala magluto sa grill, busa pangayo sa imong server.
6 - Cheeseburger sa Paraiso
Ang Cheeseburger sa Paraiso dili teknisyan nga fast food (kini nahulog sa "casual dining" nga kategoriya), apan kini naghimo sa among listahan tungod sa maayo kaayo nga gluten-free nga menu.
Niini nga iconic restaurant nga gipanag-iya sa mag-aawit nga si Jimmy Buffett, mahimo ka mag order sa usa ka cheeseburger sa usa ka gluten-free nga tinapay nga adunay usa ka kilid sa gluten-free fries . Ang restawran, nga adunay mga lokasyon sa 16 ka mga estado (lakip, siyempre, Florida), nagtrabaho sa Gluten Intolerance Group aron sa pagpalambo sa mga butang sa GF menu ug pagpugong sa kontaminasyon sa kusina sa kusina.
Kung wala ka sa mood alang sa usa ka cheeseburger (o usa ka hamburger), mahimo ka mag order sa usa sa daghang mga gamay nga lutasan nga lutuon, o mahimo nga mopili tali sa mga gusok, salmon ug manok nga manok.
Alang sa dessert, adunay ice cream lamang, apan mahimo nimong ikonsidera ang nagkalain-laing mga dili alkohol nga ilimnon, lakip ang usa ka root beer float. Adunay usab pipila ka mga butang nga wala'y gluten-free nga mga bata, lakip na ang French fries.
7 - Chick-fil-A
Ang Chick-fil-A naghatag sa labing maayong gluten nga lista sa bisan unsang fast food restaurant-ang unom ka pahina nga dokumento naglista sa daghang klase nga mga opsyon sa menu ug naghatag sa mga sangkap alang sa matag usa, mao nga ang mga tawo nga dunay mga alerdyi sa pagkaon o mga intolerance ang makahukom unsa ang luwas aron sila makakaon.
Chick-fil-Usa ka libre nga kapilian sa gluten:
- Grilled chicken sandwich sa usa ka gluten-free nga tinapay
- Ang breakfast hashbrowns (naluto sa usa ka gipahinungod nga gluten-free fryer)
- Grilled chicken nuggets
- Grilled Market salad
- Spicy Southwest nga salad
- Waffle fries (linuto sa usa ka gipahinungod nga gluten-free fryer)
- Bunga nga bunga
- Lisud nga lemonada
Posible nga makatagamtam sa usa ka manok nga sandwich nga may bun, ubay-ubay nga nagkalainlain nga salads nga saging (nga adunay manok o wala), duha ka lainlaing mga gamit sa pamahaw, ug waffle fries nga Chick-fil-A, nga lutoon sa nagkalainlaing mga fryer (siguroha nga susihon uban sa imong tagsa-tagsa nga restawran aron masiguro ang kahimtang sa fryer).
Sa diha nga ikaw nagmando, siguroha ang pagbutang sa usa ka "alert alerdyi" sa imong pagkaon alang sa gluten.
Dugang pa, ang kadali sa pagkaon nga pagkaon naghatag sa sinugba nga gluten-free chicken nuggets ug blended fruit applesauce sa menu sa mga bata. Ang Chicken-fil-A's yogurt parfait ug Ice Dream nga tasa sa dessert gilista nga gluten-free. Daghang mga tawo ang nagtaho sa maayo nga mga kasinatian sa Chick-fil-A.
8 - Chili's Bar and Grill
Ang Chili's Grill & Bar Restaurant, nga adunay mga lokasyon sa tibuok US ug sa 34 nga ubang mga nasud, adunay usa ka medyo halapad nga gluten-free nga menu , nga may pipila nga mga caveats. Kini usa ka restawran nga mas mohaum sa "casual dining" nga kategoriya kaysa sa fast food category .
Ang mga kapilian sa Gluten-free sa Chile naglakip sa:
- Gipugas nga sinugba nga sabaw nga patatas
- Caribbean salad nga adunay manok o shrimp
- Craft burger nga walay buns
- Fajitas uban sa corn tortillas
- Pagbalik ang mga gusok nga adunay mga sarsa
- Ancho salmon
Ang mga nota ni Chili nga ang iyang gluten-free nga menu gibase sa kasayuran gikan sa mga suppliers sa pagkaon, ug miingon nga dili kini makagarantiya sa pagkawala sa mga allergens sa pagkaon, tungod sa posibilidad sa gluten cross-contamination sa kusina.
9 - Chipotle Mexican Grill
Ang Chipotle Mexican Grill, nga naglangkob sa kal-ang tali sa usa ka fast food restaurant chain ug usa ka casual dine-in restaurant, nagtanyag og daghang mga kapilian alang sa mga tawo nga adunay celiac disease o gluten sensitivity. Sa pagkatinuod, ang tanan sa menu sa Chipotle gawas sa mga tortillas nga harina gilista isip gluten-free sa listahan sa allergens sa kompaniya.
Siyempre, ang tortillas nga harina mahimong mapamatud-an nga usa ka problema kung ikaw ilabi na nga sensitibo sa pagsubay sa gluten , tungod kay ang mga trabahador kanunay nga mohikap kanila ug dayon moabut sa mga sudlanan sa tortilla fillers.
Dugang pa, ang mga reaksiyon sa distilled nga suka kinahanglan nga likayan ang pula nga tomatillo salsa (tan-awa ang dugang niini: Ang Suka ba nga Gatas nga Dili Libre? ). Dugang pa, ang mga nota ni Chipotle nga ang bisan unsang butang nga may mais mahugawan sa ubang mga lugas sa dili pa moadto sa restawran (klaro nga gibuhat nila ang ilang homework!).
Kay kon dili, kung ikaw lucky igo aron adunay usa ka duol nga Chipotle, malingaw. Siguruha nga pangayoon ang mga tawo sa paghimo sa imong pagkaon nga mag-usab una sa ilang mga guwantes.
10 - Lima nga mga Lalaki
Gihimo kini nga chain-scratch chain nga nag-una sa mga burgers, hot dogs ug fries. Gawas sa hamburger ug hot dog buns, tulo lamang ka butang sa Lima Guys ang adunay gluten: malted gatas, cherry flavoring, ug Oreo cookie mix-ins (ang tanan niini mao ang milk shakes sa chain).
Ang Lima nga mga lalaki wala mag-ihalad og usa ka wala-gluten nga tinapay, apan mahimo nimo ang order sa imong burger nga giputos sa lettuce. Ang tanan nga posible nga mga toppings luwas. Dugang pa, ang mga fries sa kadena lutoon sa usa ka gipahinungod nga gluten-free fryer ug luwas.
11 - In-N-Out Burger
Ang mga deboto sa In-N-Out Burger (ug adunay ubay-ubay sa gluten-free nga komunidad) nagmando sa ilang mga burgers nga "protina-style," o giputos sa lettuce imbis sa usa ka bun.
Kini usa ka popular nga butang (alang sa wala'y gluten ug alang sa mga devotees sa Atkins) nga ang kadena sa fast food restaurant kini nga gilista sa iyang sekretong menu. Dugang pa, ang In-N-Out fries kinahanglan nga walay gluten ug busa luwas (apan dili makalimot nga mangutana).
12 - KFC
Adunay usa nga walay lami nga makaon nga wala'y gluten sa KFC (gawas sa usa o duha ka salads), ug ang kadena wala kaayoy paningkamot aron ma-accommodate kami. Sa tinuud, adunay mas maayo nga mga pagpili.
13 - Ang McDonald's
Ang McDonald wala maghupot sa usa ka gluten-free nga menu, nga nagsulti sa baylo nga tungod kay ang mga sagol ug mga suppliers kanunay nga pagbag-o, ang mga tawo nga adunay mga kabalaka kinahanglan magsusi sa website sa kompaniya. Didto, makaplagan nimo ang trigo (apan dili sebada ug rye) nga gipahayag sa ilang nagkalainlain nga mga listahan sa mga sagol.
Adunay usa ka dako nga debate sa gluten-free nga komunidad kon ang McDonald's fries walay gluten-free. Ang lana nga ilang gi-fried adunay naglutaw nga trigo, apan ang McDonald nagpabilin nga ang mga fries mismo wala'y gluten nga makita sa mga pagsulay nga moubos ngadto sa 3 ka bahin kada milyon. Daghang mga tawo nga labi ka sensitibo makalikay sa mga fries sa McDonald, ilabi na kay adunay mas maayo nga mga kapilian nga anaa.
14 - Old Spaghetti Factory
Sa Old Spaghetti Factory, nga adunay daghang mga lokasyon sa 13 ka mga estado, dili nimo kinahanglan nga mawala ang spaghetti ug ubang pasta-ang mga fast-casual nga mga restawran mag-alagad sa walay gluten nga pasta gikan sa ilang "gluten friendly" nga mga menu.
Kung gusto nimo ang gluten-free pasta, mahimo nimong matagamtam ang pasta sauces sa Old Spaghetti Factory, lakip ang marinara, dato nga karne, clam, sauteed nga uhong, Mizithra nga keso ug browned butter, ug sa sarsa ni Alfredo. Mahimo usab nimo nga ikonsidera ang pag-order sa lutu nga manok nga gi-marinated sa ahos ug lemon juice. Ang ubay-ubay sa mga kilid, lakip ang Sicilian nga estilo sa Italyano nga sausage, usab walay gluten.
Adunay usab usa ka menu sa mga bata, nag-una sa mga bahin sa bata nga wala'y gluten-free pasta. Ang dessert (kon aduna pa kamo'y kwarto) limitado sa vanilla ice cream o spumoni.
15 - Outback Steakhouse
Ang Outback Steakhouse, uban sa gatusan ka mga lokasyon sa tibuok US, nagrepresentar sa usa ka tinuod nga padayon nga pagpuasa nga casual nga restaurant alang sa mga walay gluten nga panon sa katawhan, ilabi na samtang nagbiyahe.
Ang Outback adunay daghan kaayong gluten-free nga menu, nga puno sa mga steak, seafood, salads, mga kilid ug usa ka maayo kaayo nga dessert nga wala'y gluten, ang walay flourish nga Chocolate Thunder gikan sa Down Under brownie. Anaa usab ang usa ka wala'y gluten nga menu sa mga bata, nga adunay gagmay nga mga bahin ug usa ka gluten-free sundae alang sa hinam-is.
Ang mga kapilian sa Gluten-free sa Outback naglakip sa:
- Aussie Cobb salad
- Brisbane Caesar salad (walay mga crouton)
- Ribeye steak
- Ang filet mignon ni Victoria
- Hingpit nga sinugba nga salmon
- Alice Springs nga manok
- Bata balik nga mga gusok
- Grilled Chicken sa Barbie
- Gipugas nga mashed nga patatas
- Chocolate Thunder gikan sa Down Under
Bisan tuod ang pagtagad sa problema sa pagtabon sa krus magkalahi gikan sa nahimutangan ngadto sa lokasyon, kay ang kadaghanan sa staff sa Outback nabansay pag-ayo. Kinahanglan nga makig-istorya sa usa ka manedyer sa dili pa mag-order, bisan pa, tungod kay kadaghanan sa mga dapit busy sa mga peak nga panahon, nga nagpasabut nga mga problema nga naglambigit sa pagtabon sa krus mahitabo.
16 - PF Chang's China Bistro
Ang PF Chang's usa ka paborito nga fast casual go-to restaurant alang sa mga tawo nga mokaon sa walay gluten, ug daghan nga walay gluten-free nga mga diner nagmalampuson nga nagmando sa chain nga libre nga gluten-free nga menu.
Ang mga pagpili naglakip sa nagkalainlain nga mga appetizer, gluten-free nga itlog nga drop soup, usa ka plato sa noodle, daghan nga mga kapilian sa entree ug bisan sa mga kapilian sa vegetarian. Mahimo ka usab nga mag-order sa usa ka dessert, ang maayo nga GF nga walay maayo nga GF nga walay mga chocolate dome.
Ang mga opsyon sa Gluten-free sa PF Chang naglakip sa:
- Ang kan-anan sa manok lettuce sa Chang
- Ang itlog nga drop drop
- Nag-inom nga humay
- Mainum nga manok
- Ang karne sa Mongolia
- Udyong uban ang sarsa sa lobster
- Pad Thai
- Berries ug cream shortcake
- Dili mahumok nga chocolate dome
Ang tanan nga mga gluten-free nga mga plato sa PF Chang gisilbihan sa usa ka espesyal nga plato nga adunay logo sa kadena aron mahibal-an nga ikaw adunay luwas nga pagkaon. Ang restawran naggamit sa gluten-free nga toyo sa iyang mga creations sa GF.
- Pag-uyog sa Shack
Kining kadali nga pagkaon nga kadena, nga nabantog sa mga bunsay nga patatas (gluten-containing), nagtanyag usab sa mga burgers niini sa wala'y gluten-free nga mga buns sa tanang mga dapit gawas sa mga istadyum ug mga ballpen.
Pipila ka mga Shake Shack milkshakes usab wala'y gluten-based nga mga sangkap, lakip ang mga basehang lami sama sa vanilla ug chocolate, ug uban pang exotic nga mga lami sama sa cinnamon dulce de leche ug caramelized peach. Kinahanglan nimo nga susihon ang sungkod aron mahibal-an kon mahimo ba nga sagolon nimo ang imong pag-uyog gamit ang limpyo nga kagamitan.
Pagdala sa tin-aw sa mga fries, ingon nga sila giluto sa lana nga gibahin uban sa gluten-nga adunay mga pagkaon nga mga butang.
18 - Sonic Drive-In
Kung gusto nimo ang mga burger nga walay bunon, mahimo ka nga mag order sa usa sa Sonic Drive In, ug ang mga fries ug tater tots dili gluten, usab, sumala sa lamesang alerdyik ni Sonic. Bisan pa, ang bisan unsang fried foods (sama sa mga fries ug tater tots) mahimo nga maladlad sa mga gluten nga adunay mga butang diha sa mga naghatag sa mga fryer.
Ang mga shake sa sonik, nga adunay dagkong klase nga mga topping, mahimong usa ka mas maayong rason nga makaadto sa drive-in fast food restaurant. Daghan sa mga potensyal nga pag-uyog nga mga toppings walay gluten-free (gawas sa klaro nga mga butang, sama sa Oreos, malt syrup, ug pie crumb pieces, ug dili kaayo klaro, sama sa Salted Caramel). Siguroha nga sa dili pa mag-order sa usa ka pag-uyog nga imong gihangyo sa mamumuo sa paghimo niini sa usa ka hingpit nga limpyo nga mixer.
19 - Taco Bell
Sa usa nga nod sa pagkapopular sa Chipotle, ang Taco Bell karon naghalad sa Cantina Power Bowls, nga ang tanan adunay bugas, karne, beans ug mga utanon ug gimarkahan ingon nga gluten-free sa chain's website.
Ang hashbrowns giisip usab nga gluten-free (bisan tuod kini mahimo nga fried sa usa ka shared fryer, busa pangutan-a ug likayan kon ang tubag mao ang oo), sama sa daghang mga bahin, lakip ang itom nga mga liso, chips ug guacamole, chips ug nacho nga keso nga sarsa, chips ug salsa, nacho cheese Doritos chips, ug premium Latin nga bugas. Susiha ang impormasyon sa alerdyik sa Taco Bell dinhi.
20 - Uno Chicago Grill
Ang Uno Chicago Grill sa kasagaran makapahimuot sa mga walay-gluten nga pizza nga mga pizza nga adunay gluten-free nga menu, nga naglakip sa keso, pepperoni ug veggie gluten-free nga mga opsyon sa pizza . Apan ang kadena, nga adunay 150 nga mga lokasyon sa 24 ka mga estado ug ang Washington, DC, naghatag usab og daghang pagpili sa uban pang gluten-free nga mga pagkaon.
Kung magkaon sa Uno, makapili ka gikan sa duha ka gluten-free nga soup, burgers (wala ang bun) steak, salmon ug manok nga manok, daghan nga gluten-free nga mga kilid, ubay-ubay nga nagkalainlaing salads (segurado nga isulti sa imong server ang mga crouton ug tinapay sticks, ug sa pagsagol niini sa usa ka limpyo nga panaksan), ug usa ka sorbetes nga sorbetes alang sa hinam-is.
Ang mga kapilian sa Gluten-free sa Uno naglakip sa:
- Beef chili
- Caesar salad (walay mga crouton)
- Classic Cobb salad
- Lemon basil salmon
- Top sirloin steak
- Nipis nga pizza (keso, pepperoni, o veggie)
Mahimo usab nimong matagamtam ang Redbridge gluten-free beer sa Uno Chicago Grill.
21 - Wendy's
Daghang mga tawo nga may kasaba sa celiac o gluten ang nanguna sa Wendy isip ilang unang pagpili sa pagpangita sa usa ka walay gluten nga fast food restaurant. Sumala sa gipatik nga gluten-free nga menu ni Wendy, kadaghanan o tanan nga marka sa patatas nga gigamit sa kadena wala maglakip sa gluten nga mga sagol , ug ang chili, chocolate ug vanilla Frostys ni Wendy anaa usab sa lista.
Sa Wendy's, mahimo ka magkaon sa mga salads nga walay mga crouton (nagtuo nga dili kini andam sa mga crouton-dili gayud magpili sa mga crouton gikan sa usa ka salad!), Ug ang kadaghanan sa mga salad dressing gilista nga luwas. Mahimo ka usab mag-order og usa ka hamburger o cheeseburger nga wala ang bun. Apan sa dihang nagmando, segurado nga ang mga tawo nga anaa sa likod sa counter mahibal-an nga mag-usab sa ilang mga guwantis ug aron makalikay sa kontak sa bisan unsang butang nga adunay gluten.
Diha sa pipila ka mga lugar ni Wendy, mahimong makakaon ka sa French fries-kinahanglan nimo nga susihon aron masuta kon kini fried sa sama nga lana sama sa gluten nga mga butang.
Usa ka Pulong Gikan
Sumala sa imong makita, adunay daghan nga mga wala nga gluten nga mga kapilian gikan didto, bisan pa kon ikaw mohunong na lang sa usa ka dali nga snack diha mismo sa highway. Siguruha lang nga sundon ang mga lagda sa pag-order sa gluten-free , bisan kung ang restawran nga imong napili usa nga adunay gluten-free nga menu. Dili ka mahimong mag-amping pag-ayo kon bahin sa gluten-free nga pagkaon.
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Unsay Akong Kaonon? Fact Sheet.