Ang Sugar-Sweetened Sodas Mahimong Hinungdan sa Nag-anam nga Pagkatigulang
Niadtong Oktubre 2014 adunay usa ka pagtuon nga naghimo sa usa ka pagsabod mahitungod sa pagkonsumo sa soda ug pagkatigulang. Bisan tuod kini usa ka preliminary nga pagtuon nga dili gayud kita makahimo og mga konklusyon gikan sa, sa akong hunahuna ang mga resulta makaiikag, mao nga gigamit ko kini isip usa ka jumping-off nga punto nga magsugod sa paghisgot mahitungod sa pagtigulang sa cell, unsaon nga kita makahimo sa mga butang ug mokaon sa mga butang nga mahimong adunay positibo nga mga epekto sa atong mga selula, ug busa sa atong tibuok nga lawas.
Unsa ang gitun-an niining pagtuon sa soda? Ang pagtuon sa soda makita online sa American Journal of Public Health niadtong Oktubre 2014, nga gipangunahan ni Dr. Cindy Leung. Ang panukiduki nagtan-aw kung unsa ang nangaon sa mga tawo diha sa sample sa usa ka nagpadayon nga pagtuon sa tibuok nasud sa Estados Unidos nga gitawag nga National Health and Nutrition Examination Surveys (NHANES). Gitan-aw nila ang usa ka sulud nga sample niining mga tawhana ug nahibal-an kung unsa ang ilang giinom sa usa ka adlaw sa tuig 2000. Tungod kay ang mga sample sa dugo nga gikuha sa panahon ang mga tigdukiduki nakahimo sa pagsusi sa genetic nga materyal sa ilang puti nga mga selula sa dugo. Sa piho nga paagi, ilang gisukod ang gitas-on sa mga telomere , nga sama sa mga end-caps sa mga chromosome nga daw nanalipod sa DNA.
Nganong importante ang mga telomere? Ang gitas-on sa telomeres nalangkit sa pagkatigulang sa selula, ug usab sa pagkatigulang sa tibuok lawas.
Ang mas tigulang nga atong makuha, mas mubo ang atong mga telomeres, ug sa dihang kini mubo ra, ang DNA magsugod nga madaut ug madaut. Ang mga selula mihunong usab sa pagbahin. (More mahitungod sa Telomeres)
Di pa dugay, ang mga siyentipiko nasayod nga mahimo namong mahimo ang mga butang aron mapadali o mapahinay ang proseso, mao nga nagsugod ang pagdukiduki niini nga mga linya.
Kadaghanan sa mga datos nga nahibaw-an karon mahimong gihunahuna isip unang mga lakang sa bata, nga makalingaw, apan angay natong hinumdoman nga kini layo kaayo nga "napamatud-an". Kini nga pagtuon usa ka maayong pananglitan: kasayuran gikan sa usa ka 24-oras nga panahon, ug bisan kon adunay epekto gikan sa soda, dili kita makasulti kung giunsa kini nahitabo. Bisan pa, kini makahatag kanato og pipila ka mga ilhanan.
Unsay gipakita niini nga pagtuon? Adunay pipila ka makapaikag nga mga resulta. Una sa tanan, kini nahiuyon sa uban pang mga buhat nga nagpakita sa usa ka panag-usa tali sa sobra nga timbang o tambok ug mas mubo nga telomeres, ingon man usab sa uban nga mga hinungdan sama sa pagpanigarilyo, pag-ehersisyo, lahi, ug kahimtang sa socioeconomic.
Mahitungod sa mga ilimnon, ang labing makapahinganghang resulta mao nga, ang mga tawo nga nag-inom og sugar-sweetened soda, kasagaran, mas mubo nga mga telomere, ug kini wala magkinahanglan og daghan nga soda alang sa kini nga koneksyon nga mogawas. Sa aberids, ang mga tawo nag-inum sa 12 ka sagol nga soda matag adlaw, ug kini igo alang sa usa ka mahinungdanon nga kalainan sa telomere nga gitas-on, nga katumbas sa mga 2.9 tuig nga pagkatigulang. Kon mas daghan ang soda, mas mubo ang mga telomere.
Ang mga tawo nga nag-inom sa pagkaon sa soda o sugar-sweetened nga mga ilimnon nga dili carbonated wala magpakita sa kalahian sa telomere nga gitas-on, apan ang mga partisipante wala mag-inom halos sama sa kada adlaw - usa ka ikatulo ngadto sa tunga sa usa ka tasa nga aberids.
Adunay usa ka dako nga pagtaas sa mga non-carbonated sugar-sweet nga ilimnon sulod sa milabay nga 15 ka tuig o labaw pa ( kasagaran kanila adunay daghan o labaw pa nga asukal kay sa soda) , apan sa panahon nga sila dili ingon ka popular, mao nga didto dili kaayo dyutay nga impormasyon mahitungod kanila. Ang pagkonsumo sa fruit juice sa sinugdanan mitan-aw ingon nga kini kon kini maayo alang sa telomere nga gitas-on, apan sa higayon nga ang mga tigdukiduki nagpakabana sa ubang mga datos nga makapatin-aw sa kalainan, ang relasyon nahilayo.
Unsa ang gipasabut niini? Sa tinuud, lisud kaayo nga mahibal-an kon unsa ang gipasabut niini. Sa usa ka bahin, ang pag-inom sa mga ilimnon nga matam-is sa asukal nalangkit sa sobra nga katambok, metabolic syndrome, sakit sa kardiovascular, ug gusto nga makakaon og dugang (sa ingon mokutaw sa sobrang kaloriya).
Gipakubsan ang mga telomere gilangkit usab sa pipila sa mga butang, busa kini mahimo lamang nga bahin sa pakete, ug wala gayud kami masayud kung unsa ang hinungdan sa unsa.
Sa laing bahin, usa ka importante nga pangutana mao ang: Giunsa nga ang sugar-sweeted soda nalambigit niining mga butanga? Tungod ba kini tungod kay kini hinungdan sa asukar sa dugo sa paspas nga pagsaka? Kung ingon niana, kay sa ubang mga pagkaon nga high-glycemic kinahanglan usab nga implicated - ang asukar dili sama sa glycemic sama sa starch , sama sa patatas, cereal, ug uban pa, bisan kini mas sayon nga dali nga makakuha og usa ka dako nga naigo nga asukar sa diha nga kini sa likido nga porma. Mahimo kaha kini ang fructose (nga wala'y pagtaas sa asukar sa dugo, apan adunay mga problema nga iyang kaugalingon )? Aduna ba kini laing butang sa soda? Wala ako maghunahuna nga nahibal-an namon, apan mahinungdanon nga masabtan nato kung unsay nanghitabo sa mga selula aron makahimo niini nga epekto, ug naglaum ako nga sa umaabut nga adlaw atong buhaton.
Unsaon Pagputol sa Sugaryong Inom
Ang laing klaro nga posibilidad mao nga ang mga tawo nga nag-inom sa soda naghimo sa laing dili maayo nga mga pagpili sa pagkaon. Nakigsulti ako sa nanguna nga tigdukiduki, si Dr. Cindy Leung, mahitungod niini. Gisultihan ko niya nga gikuha nila ang mga resulta gikan sa Healthy Eating Index ngadto sa asoy, nga nakuha gikan sa nagkalain-laing mga elemento sa mga diyeta sa mga partisipante - mga prutas, mga utanon, ug uban pa Tungod niini, gibati niya nga sila mga asosasyon nga ilang nakit-an alang sa mga ilimnon nga bulag gikan sa ubang posibleng epekto sa pagkaon.
Unsa pa ang makaimpluwensya sa gitas-on sa atong mga telomeres? Bisan tuod tingali sayo kaayo nga moingon "impluwensya", adunay laing mga bahin sa pagkaon nga nalangkit sa mga kausaban sa gitas-on sa telomere. Sa panguna, ang pagkaon sa pagkaon nga puno sa sustansiya, nga adunay daghan nga bitamina, minerales, ug phytonutrients daw mao ang dalan sa pag-adto. Ang mga utanon ug prutas sa partikular nalangkit sa pagkunhod sa kadaot sa DNA. Gipakita sa usa ka pagtuon nga ang dugang nga mga omega-6 nga tambok sa pagkaon gilangkit sa mas mubo nga mga telomere, samtang ang dugang nga mga omega-3 nga mga tambal nalangkit sa mas taas nga mga telomere. Kini nga pinasubay sa kamatuuran nga ang panghubag nalangkit sa mas mubo nga telomeres, ug dili angay ikatingala nga ang pasiuna nga pagtuon nagpakita nga ang mga pagkaon nga adunay taas nga lebel sa mga anti-inflammatory nga mga ahente sama sa omega-3 nga mga tambok sa matambok nga isda nga bugnaw nga tubig , ang curcumin sa turmeric ug ang mga polyphenol sa lana sa oliba nalangkit sa pagkunhod sa kadaot sa DNA sa kinatibuk-an, ug mas dugay nga mga telomere.
Ang ubang mga estilo sa kinabuhi nga may kalabutan sa telemere length naglakip sa exercise (mas taas), stress (mas mubo), pagpanigarilyo (mas mubo) ug pagpamalandong (mas taas). Angay ba kita matingala? Dili - kita hingpit nga nahibalo nga ang usa ka himsog nga estilo sa pagkinabuhi adunay mga bahin niini. Kinahanglan lang kami nga makagawas didto ug BATO sila !!
Mga Tinubdan:
- Leung, C. et al Soda ug Cell Aging: Mga Kaugalingon sa Pag-konsumo sa Pag-inom sa Gatas ug sa Leukocyte Telomere sa Taas nga mga Hamtong Gikan sa National Health and Nutrition Examination Surveys. American Journal of Public Health. Gipatik sa internet una sa pag-imprinta Oct 16, 2014.
- Ligi, P. Diet, nutrisyon ug telomere nga gitas-on. Journal of Biochemistry sa Nutrisyon 22:10 895-901. Oktubre 2011.