Pagsugid: Usahay atong masabtan ang mas sayon nga mga panahon sa dihang ang pagkaon sa kalibutan dili kaayo komplikado. Karong mga adlawa, adunay daghang mga buzzwords bisan asa: sa mga produkto nga mga pakete, sa mga magasin, ug sa tibuok web. Apan unsa man ang gipasabut niini?
BMI
Ang BMI mao ang indeks sa mass body. Kini usa ka sukod sa imong lawas nga tambok nga gibase sa gibug-aton nga may kalabutan sa gitas-on. Ang BMI sagad gigamit aron mahibal-an kung ang usa sobra sa timbang o kulang sa timbang.
Bisan pa, ang mga himsog nga mga lawas anaa sa nagkalainlain nga gidak-on, ug daghang mga eksperto nagkauyon nga ang BMI dili mao ang katapusan nga ang tanan mao ang determinant kon mahitungod sa panglawas. Kon gusto ka, kuwentaha ang imong BMI dinhi.
Limpyo / Detox
Kini nga mga termino dili kaayo klaro. Kasagaran, kini nagtumong sa pagwagtang sa mga hilo ug uban pang gitawag nga makadaot nga mga elemento gikan sa imong sistema. Kanunay sila nga nakig-uban sa kusog nga mga lakang, sama sa mga dahon sa tanan nga duga o kadaghanan sa pag-inom sa lemon nga tubig nga dunay sili nga pepper (extreme!).
Mahimo nga makasinati ka og gibug-aton niini, apan kini lagmit dili permanente. Daghang mga medikal nga mga propesyonal nag-ingon nga ang mga paglimpyo ug mga detoxes wala kinahanglana tungod kay ang detoxification usa ka natural nga kalihokan nga gihimo sa atong mga lawas sa ilang kaugalingon.
Gluten
Kini nga protina sa trigo sa pagkatinuod gipasipad-an sa milabay nga mga katuigan. Sama sa gipasabot sa ngalan niini, ang gluten nga mga buhat usa ka papilit aron magpabilin ang porma sa pagkaon. Daghang mga tawo ang wala'y gluten, bisan pa, gamay lamang nga porsyento sa populasyon ang adunay intelihente nga pagtugot o sakit nga celiac (usa ka seryoso nga sakit diin ang pagpa-gluten makaguba sa gagmay nga mga tinai).
Kung gusto ka lang nga mawad-an og timbang, mas maayo nga imong wagtangon ang giproseso nga mga lino sama sa puti nga tinapay, bagel, ug pasta. Daghang mga lugas ang naglangkob sa gluten, apan ang tinuod nga makatabang sa mga paningkamot sa pagkawala sa timbang . Ug gipasidan-an: ang walay gluten-free junk nga kalan-on mao gihapon ang junk food.
GMO
Ang GMO mubo alang sa genetically modified organisms.
Ang mga pagkaon nga adunay mga GMO nakapausab sa ilang DNA ug nausab pinaagi sa genetic engineering.
Ang mga GMO kasagarang makita sa mga giputos nga mga butang. Niadtong 2016, gipirmahan ni Presidente Obama ang usa ka balaodnon nga nagkinahanglan sa pag-label sa mga pagkaon nga adunay sulod nga giusab nga mga sangkap. Hinumdomi kini: Ang usa ka produkto nga gi-label nga dili GMO dili kinaiyanhon nga pagkaon nga mahigalaon. Susiha ang mga nutritional panel!
Macros
Mubo alang sa mga macronutrients , macros ang mga pangunang sustansiya nga gikinahanglan sa atong lawas. Kadtong nagsunod sa macro-based diet nagtutok sa dako nga tulo: carbohydrates, protina, ug tambok. Ang macro dieters nagtumong sa usa ka porsyento sa matag macronutrient.
Natural
Mga ulo: Kini nga buzzword hingpit nga wala'y kalabutan. Kini kasagaran nagpasabot nga ang usa ka pagkaon walay bisan unsa nga artipisyal nga mga kolor, lami, o uban pang mga artipisyal nga mga butang. Sama sa daghan pang mga buzzwords sa lista, ang natural wala nagpasabut nga ang usa ka pagkaon mao ang awtomatik nga pagkamaayo alang sa pagbug-at sa timbang. Ayaw kabalaka: kami adunay pipila ka natural nga mga paniudto nga mahimo nimong mabati ang kaayohan mahitungod sa pagkaon !
Organic
Ang USDA nagtino kung unsang mga produkto ang makadawat sa usa ka organic seal. Kini nagpakita nga ang produkto gihimo sa usa ka partikular nga paagi: ang paggamit sa mga pestisidyo, sintetikong abono, ug uban pang dili-paborable nga kemikal.
Ang nagkalainlain nga mga pagkaon adunay nagkalainlain nga mga kinahanglanon nga paganganlan ingon nga organic.
Pananglitan, alang sa karne nga mahimong organiko, ang mga baka kinahanglan nga adunay mga sibsibanan, gipakaon nga certified organic feed, ug dili hatagan og antibiotics ug mga hormone.
Matikdi: Ang pagtan-aw sa pulong nga "organic" sa usa ka label wala nagpasabut nga ubos kini sa kaloriya.
Paleo
Kini nga pagkaon nahimong labing popular sa milabay nga mga tuig. Gikuha niini ang ngalan gikan sa "Paleolithic," ang panahon nga gusto niini nga sundon. Nag-una kini nga pagkaon sama sa Flintstones!
Unsa ang A-OK? Ang karne, isda, seafood, utanon, prutas, itlog, nuts, binhi, ug himsog nga lana nga gipakaon sa mais. Unsa man? Mga lugas sa lugas, mga lagutmon, dairy, refined sugar, mga patatas, mga pagka-proseso, asin, ug lunsay nga lana.
Ania ang akong kompleto nga pagkahugno sa Paleo trend.
Probiotic
Ang mga probiotics mao ang mga buhi nga bakterya ug mga yeast nga maayo alang sa imong gut sa panglawas. Makita nimo kini sa form sa pil ug sa pipila ka mga pagkaon sama sa yogurt, sauerkraut, ug kimchi. Komosta ang pipila ka Gregong yogurt ug prutas alang sa pamahaw ugma?
Superfoods
Samtang kini kasagaran usa ka termino sa marketing (walay mga regulasyon), kini alang sa mga pagkaon nga adunay mga mahinungdanong nutritional nga mga benepisyo, sama sa mga bitamina, minerales, antioxidants, ug uban pang mga kalidad nga nutrients. Hunahunaa ang berries (usa ka gamay nga snack kung kanunay ka gutom ), leafy greens, ug omega-3 nga mga pagkaon sama sa salmon.
Alang sa wala'y sala nga mga resipe, pagpangita sa pagkaon, mga tip sa tricks, ug daghan pa, pag-sign up alang sa libre nga mga email kada adlaw o bisitahan ang Hungry Girl!