Pag-andam uban sa usa ka suplay sa dili madunot nga pagkaon alang sa imong pagkaon
Ang mga bagyo, mga linog, ug mga blizzard mao ang pipila ka natural nga mga kalamidad nga makapahimulag kaninyo gikan sa mga tinubdan sa pagkaon, tubig, ug gahum. Ang pagbutang sa usa ka tipiganan sa pagkaon ug tubig usa ka maayong ideya. Mahimo usab kini nga gamiton sa dihang ang sakit moigo sa imong panimalay o kon kini dili komportable nga modagan ngadto sa tindahan.
Kon imong tan-awon ang mga lista sa mga pagkaon sa emerhensya, imong makita ang daghang mga pagkaon nga may taas nga unod sa starch o asukal-ang mga pagkaon sama sa mga sereales ug mga crackers kasagaran girekomendar.
Tungod kay ang kadaghanan sa mga pagkaon nga imong gikaon aron mapabilin ang imong asukar sa dugo nga mga presko ug madunot, kini mahimong isyu. Sa pag-andam, posible nga makalusot sa usa ka emergency nga pagkaon nga dili pagpataas sa imong blood sugar.
Unsa ka Daghan ang Pagkaon nga Ihatag?
Ang mga eksperto gigamit sa pagrekomendar nga adunay tulo ka adlaw nga suplay, apan daghan nga mga tinubdan karon nagrekomendar nga adunay duha ka semana sa emergency nga pagkaon sa imong balay. Nagpasabot kini nga kinahanglan mo ibutang ang pagkaon nga gusto nimo kan-on isip tipik sa imong normal nga pagkaon, ug i-rotate ang pagkaon aron walay bisan usa niini nga dili maayo o mawad-an sa nutrisyon nga sulod.
Panguna nga Plano alang sa Output sa Power
Gamita ang pagkaon niini nga order:
- Refrigerator: Kaon sa pinakadugay nga pagkaon sa refrigerator. Mga karne, itlog, dairy, mayonnaise, ug uban pa. Kini nga pagkaon dili kinahanglan sobra sa 40 F sulod sa sobra sa duha ka oras. Ang usa ka eksepsiyon sa "dairy" nga pagmando adunay tigulang nga keso sama sa cheddar, nga mahimong molungtad labing menos sa usa o duha ka adlaw, ug usahay mas dugay pa, sa dili pa mogawas ang daotan. Kon kamo adunay mga coolers ug yelo, ibalhin ang labing daling madunot nga pagkaon ngadto kanila. Ang kadaghanan sa pagkaon sa usa ka tipikal nga refrigerator wala kaayoy dul-an sa labing dali nga pagkaon nga labing madaot. Kadaghanan sa mga prutas ug mga utanon molungtad sulod sa pipila ka mga adlaw ug bisan sa usa ka semana o labaw pa, depende sa butang (mga mansanas , pananglitan, sa dugay nga panahon). Daghang mga condiments (keso, kalipay, mustard, ketchup, oil dressing salad dressings, ug uban pa) molungtad sulod sa mga semana.
- Freezer: Hangtud kanus-a ang pagkaon sa freezer nga luwas nga kaonon magdepende sa temperatura sa kwarto. Ang pagmando sa kumagko duha ka adlaw, apan mahimo nimong makita ang pagkaon nga nagpadayon sa pagyelo alang sa mas dugay, ilabi na kon ikaw anaa sa usa ka bugnaw nga klima. Ang dugang nga pagkaon sa freezer sa diha nga ang gahum mogula, mas dugay kini magpadayon. Likayi ang pag-abli sa freezer tungod kay kini magpaila sa mas init nga hangin ug mapadali ang pagdagsang.
- Pantry: Ang panguna nga pagkaon sa usa ka panahon nga walay gahum mao ang pagkaon sa pantry. Sa higayon nga imong kan-on ang pagkaon nga mawala gikan sa refrigerator o freezer, mahimo ka magsugod sa paggamit sa imong mga pagkaon nga dunay salog.
Protein gikan sa Pantry
Ang pagkaon sa igo nga protina dili lamang importante sa usa ka diyutay nga karbohiya nga pagkaon, kini usa ka lugar nga mahimong mapasagdan sa mga emerhensya. Importante nga makakuha og igong nutrisyon aron makasagubang sa tensiyon ug pisikal nga paningkamot. Ania ang pipila ka mga lig-on nga mga tinubdan sa protina nga anaa:
- Canned Seafood: Ang tuna, salmon, ug sardinas maayo kaayo nga mga pagpili alang sa protina, ug usab adunay omega-3 nga tambok nga mga asido. Posible usab ang mga crab, clam, ug oysters.
- Canned Meats: Ham, Spam, chicken, ug ham salad
- Mga Kalan-on nga Kalan-on (kawa): Samtang ang kadaghanan nagdugang sa asukal, pangitaa ang mga wala.
- Nuts, Peanut Butter, ug Other Nut Butters: Pangitaa ang peanut butter nga wala'y dugang nga asukar.
- Pagkaon nga mga Binilog: Ang mga liso dili kaayo glycemic sa dihang galingon mo kini ug lutoon kini sa imong kaugalingon inay nga mokaon sa canned beans, tungod kay ang resistant starch sa mga liso nabahin sa parte sa proseso sa canning.
- Canned Soy Beans: ilabi na sa black beans beans
- Ang mga Dry Soy Products: Alang sa mga nagtugot sa soy, kini nga mga produkto mahimo nga dakung pagdugang sa emergency pantry, tungod kay kini dugay nga panahon. Ang mga pananglitan mao ang TVP ug ang Dixie Diner Meat Replacement Products.
- Freeze-Dry Foods: Bisan tuod kasagaran nga gigamit alang sa dugang nga pagtipig sa pagkaon sa dugay nga panahon, ang mga freeze-dried meat lain nga posibilidad. Ang mga suplay sa kamping sa mga tindahan ug mga kompanya sa pagkaon nga tiggamit sa pagkaon kasagaran nagdala niini
- Ang mga MREs ug uban pang mga Shelf-Stable Complete Foods: Ang MREs (Makakaon nga Makakaon nga Kalan-on) kasagaran adunay daghan nga mga carbohydrates, apan mahimo nimo nga pangitaon ang mga wala'y ginansilyo.
Mga utanon
Ang pagkaon sa nagkalainlain nga mga utanon kutob sa mahimo importante alang sa maayong nutrisyon. Ania ang pipila ka mga utanon nga gikonsiderar nga pagdugang sa imong pantry:
Canned Vegetables
- Mga kamatis
- Green nga mga chili
- Mga kasingkasing sa artichoke
- Pumpkin
- Pag-ayo sa tomato
- Ang uban nga mga canned low-carb nga mga utanon , sama sa green beans ug spinach
Gidalit nga mga utanon
- Dill pickles
- Italian pickled vegetables o hot peppers
- Matam-is nga mga sabon sama sa Mt. Ang Olive Brand (walay gidugang nga asukal)
Jars
- Salsas
- Pasta sarsa o tomato sauce nga walay dugang nga sugars
- Inasal nga pula nga sili (hugasan kon adunay asukar sa mga sangkap)
- Ang uga nga kamatis sa lana (usa ka diyutay nga nagdugang daghang mga lami)
- Mga garapon sa pesto o uban pang mga utanon-based sauces ug spreads
Bunga
Lisud nga makit-an ang dili madaot nga prutas nga low-carb. Ang canned ug dried fruit kasagaran adunay dugang nga asukal o taas sa asukar, magsugod sa, bisan adunay mga eksepsiyon. Basaha pag-ayo ang mga label. Ang mga prutas nga freeze-dried mao ang labing maayo nga kapilian, gikan sa mga tinubdan sama sa "Just Tomatoes" o mga kompaniya sa pagtipig sa pagkaon. Ang freeze-dried blueberries ug strawberries mahimo nga mas ubos sa mga carbohydrates kay sa uban nga uga nga prutas.
Mga tambal
Kadaghanan sa mga lana lig-on sulod sa usa ka tuig kung gitipigan sa usa ka bugnaw, uga nga dapit. Ang lana sa oliba ug lana sa lubi maayo nga mga pusta.
Mga Tubig sa Emergency
Ang tubig mas importante kay sa pagkaon. Kon walay tubig, mamatay ka sa pipila ka adlaw. Kinahanglan nimo ang labing menos tulo ka galon nga tubig matag tawo, kada adlaw. Maalamon nga magpabilin ang tulo ka adlaw nga suplay sa tubig sa tanang panahon. Tan-awa ang tambag sa FEMA ug American Red Cross mahitungod sa pagkaon ug tubig sa usa ka emerhensya .