Ang nutrisyon adunay mga us aka pagkaon sama sa uso ug dekorasyon sa balay adunay mga uso - usa ka tuig ang pagkaon sa quinoa ug gikaon sa kale. Dayon ang gluten-free foods ug chia seeds mahimong sunod nga dagkong butang. Ang pagsunod niini nga mga uso mahimo nga usa ka gamay nga makalibog, mahal kaayo - ug, sa akong opinyon, dili gikinahanglan.
Karon, ayaw ko'g sayop, Ganahan ko sa quinoa ug nalipay ko nga sulayan ang matag kale nga resipe nga moabut sa akong inbox sa email, apan kung kini anaa sa tuo niini, ako usa ka fan sa yano nga mga superfoods nga may tendensya nga nga wala mahibal-an sa "unsa ang uso sa mga listahan sa nutrisyon."
Sa tinuud, ang mga superfood dili kinahanglan nga mga exotic nga mga gamot o mga berry nga nagkantidad sa gamay nga swerte sa mga trendi nga mga tindahan sa pagkaon sa panglawas. Adunay daghan nga mga dili makahadlok nga mga superfood nga naghulat kanimo sa mga istante sa bisan unsang supermarket.
Kini nga mga pagkaon dili lahi o wala mahibal-an, apan kasagaran sila wala masabtan.
1 - Mga mansanas
Ang mga mansanas adunay ubay-ubay nga mga bitamina ug mga mineral, nga may mas taas nga mga bitamina C, B-6, ug potassium, ug kini taas nga fiber. Ang kolor nga pula nga mga panit puno sa usa ka phytochemical nga gitawag quercetin nga adunay mga anti-inflammatory properties. Ang pag-kaon sa mga mansanas nalambigit sa daghang mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang ubos nga risgo sa sakit sa kardiovascular, hubak, ug Alzheimer's disease.
2 - Artichokes
Ang mga artichokes taas sa bitamina C, magnesium, manganese, potassium, ug niacin. Sila usab taas ug fiber ug ubos ang kaloriya. Ang mga artichokes usab naglangkob sa mga polyphenols nga mahimong magtrabaho isip mga antioxidant aron makatabang sa pagpanalipod sa mga selula sa imong lawas gikan sa libreng radikal nga kadaot. Ang usa ka kinuha gikan sa mga artichokes mahimong makatabang usab sa pagtagad sa taas nga lebel sa cholesterol, apan ang dugang nga panukiduki kinahanglan nga buhaton aron masayud sa siguro.
3 - Mga saging
Sigurado ko nga ang mga saging mao ang labing popular nga sangkap nga gigamit sa mga smoothies sa bunga, nga adunay kahulugan tungod kay sila matam-is, ug kini maayo alang kanimo. Ang mga saging taas sa potassium, nga makatabang sa pagbalanse sa sodium sa imong lawas. Dugang pa, kini adunay mga antioxidant ug mga compound sama sa dopamine, usa ka neurotransmitter.
4 - Cabbage
Kini nga leafy berde nga utanon adunay daghan nga bitamina K nga gikinahanglan alang sa normal nga dugo clotting, ug ang usa ka patas nga kantidad sa calcium, bitamina C, bitamina A, bitamina E , ug B bitamina. Ang cabbage usab naglangkob sa uban pang mga compounds sama sa chlorogenic acid ug caffeic acid nga mahimong maayo alang sa imong panglawas. Ang cabbage hilabihan ka ubos sa kaloriya.
5 - Mga carrot
Ang pagkaon sa mga carrot usa ka maayo nga paagi sa pagkuha sa bitamina A nga gikinahanglan sa imong lawas alang sa normal nga panglantaw ug paglain sa selula. Ang mga carrot usa usab ka maayong tinubdan sa fiber ug ubos ang kaloriya. Dugang pa, kini adunay mga mapuslanon nga antioxidants nga gitawag og polyacetylenes, beta-carotene, ug lutein, nga adunay mga benepisyo sa panglawas.
6 - Celery
Ang celery usa ka dakung tinubdan sa calcium, magnesium, ug potassium, busa kini maayo alang sa himsog nga mga bukog, kaunuran, ug mga ugat. Ang celery usab dato sa bitamina A ug K, ubos sa kaloriya, ug taas nga fiber. Kini hingpit alang sa usa ka diyeta nga gibug-aton sa timbang o bisan unsang himsog nga pagkaon. Ang celery usab adunay mga flavonols nga gitawag ug luteolin ug apigenin, nga adunay mga anti-inflammatory properties.
7 - sibuyas
Ang pagkaon niini nga flavorful utanon ingon nga usa ka kilid nga pinggan aron makatabang sa pagpakunhod sa panghubag tungod kay kini naglangkob sa flavonoids ug sulfur nga adunay compounds. Ang paggamit sa sibuyas ingon nga usa ka panimpla mahimong maayo nga paagi sa pagputol sa imong sodium intake pinaagi sa pagpakunhod sa kantidad sa asin nga imong gikinahanglan. Apan siguroha ang paggamit sa lab-as o uga nga mga sibuyas - mag-amping sa asin nga sibuyas ug nagkalainlain nga panimpla nga naglakip sa sibuyas tungod kay mahimo usab kini nga sodium.
8 - Mga Oranges
Ang mga kahel sagad maut-ot sama sa orange juice - kasagaran sa pamahaw . Nailhan sila sa sulod sa bitamina C, apan kini usa usab ka maayong tinubdan sa potassium, folate, ug fiber. Ang labing maayo nga kaonon ang tibuok nga orange - kay sa duga - aron sa pagsiguro nga imong pahimuslan ang fiber nga kasagaran mawala sa panahon nga kini nahimong juice. Apan bisan pa, bisan ang regular nga juice juice usa ka maayo nga ilimnon nga anti-inflammatory.
9 - Mga strawberry
Ang matam-is nga juicy strawberries taas sa bitamina C nga gikinahanglan sa imong lawas alang sa normal nga function sa immune system ug lig-on nga connective tissue, ug folate, usa sa mga bitamina B. Naglakip usab kini sa nagkalainlaing mapuslanon nga mga compound nga gitawag og ellagic acid, anthocyanin, quercetin, ug catechins nga adunay mga epektibong epekto sa pagpanghubag.
10 - Kamatis
Ang mga kamatis puno sa bitamina A ug bitamina C. Ang mga kamatis naghatag usab og mga compound nga gitawag og lycopene ug α-tomatine nga gitaho nga adunay potensyal nga mga benepisyo sa pagpalambo sa panglawas. Sama sa mga strawberry, ang mga kamatis mahimong adunay gamhanan nga mga anti-inflammatory properties.
Mga Tinubdan:
Basu A, Nguyen A, Betts NM, Lyons TJ. "Ang Strawberry usa ka Pag-andam sa Pagkaon: Usa ka Reperensiya nga Gibase sa Ebidensiya." Pag-uswag sa Food Sci Nutr. 2014; 54 (6): 790-806. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2011.608174.
Coelho RC, Hermsdorff HH, Bressan J. "Anti-Inflammatory nga mga Kinaiya sa Orange Juice: Posible nga Makapahamuot nga Molecular and Metabolic Effects." Plant Foods Hum Nutr. 2013 Mar; 68 (1): 1-10. https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11130-013-0343-3.
Friedman M. "Anticarcinogenic, Cardioprotective, ug Other Health Benefits sa mga Compound sa Tomato Lycopene, A-Tomatine, ug Tomatidine sa Pure Form ug sa Fresh ug Processed Tomatoes." J Agric Food Chem. 2013 Oct 9; 61 (40): 9534-50. doi: 10.1021 / jf402654e. Epub 2013 Sep 30. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf402654e.
Hyson DA. "Usa ka Comprehensive Review sa Apples ug Apple Components ug ang ilang relasyon sa tawhanong panglawas." Adv Nutr. 2011 Sep; 2 (5): 408-20. http://advances.nutrition.org/content/2/5/408.full.
Kanazawa K, Sakakibara H. "Mataas nga Dopamine, Usa ka Kusog nga Antioxidant, sa Cavendish Banana." J Agric Food Chem. 2000 Mar; 48 (3): 844-8. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf9909860.