* Alang sa bag-ong impormasyon bahin sa Atkins, tan-awa ang Unsay Pagpaabut sa Bag-ong Atkins Diet
Ang pagkaon sa Atkins usa ka popular nga pagkaon nga nagtumong sa pagkunhod sa paggamit sa karbuhon pabor sa pagkaon sa daghan nga mga pagkaon sa protina . Nagkinahanglan kini og hugot nga pagtagad sa gidaghanon sa carbohydrate sa pagkaon, ilabi na sa una nga pipila nga mga semana. Ang mosunod usa ka kinatibuk-ang ideya sa pagkaon sa Atkins:
Ang Mga Sukaranan sa Atkins Diet
Ang pangunang konsepto sa pagkaon sa Atkins mao ang teoriya ni Dr. Atkins nga ang sobrang pagkonsumo ug hypersensitivity sa carbohydrates mao ang hinungdan sa pagtaas sa timbang. Ang prinsipyo sa Atkins nga gibase sa iyang plano nag-ingon nga kini ang paagi sa pagproseso sa imong lawas sa mga carbohydrates nga imong gikaon - dili ang gidaghanon sa tambok nga imong gikaon - nga maoy hinungdan nga adunay problema sa timbang.
Si Dr. Atkins nag-ingon nga daghang mga sobra sa timbang nga mga tawo ang mahimo nga resistensyado sa insulin - ang mga selula nga nag-convert sa carbohydrates ngadto sa glucose (nga mahimong enerhiya) dili husto nga pagtrabaho. Ang Atkins nagsugyot nga kini mas lagmit kay sa dili ang kadaghanan sa sobra sa timbang nga mga tawo sa pagkatinuod dili makasugakod sa insulin. Ang tambal ni Dr. Atkins sa resistensya sa insulin (o yano nga sobrang paggamit sa mga carbohydrate) estrikto nga pagdili sa carbohydrate.
Aron masunod ang plano sa Atkins, kinahanglan ka magsugod sa pagmonitor ug pagkontrol sa imong paggamit sa carbohydrate. Adunay mga piho nga mga pagkaon nga gitugutan ug dili gitugotan sa pipila ka mga bahin sa plano.
Sa partikular, kinahanglan nga dili ka mokaon sa "dili maayo" nga mga carbs sama sa giproseso, pre-packaged nga mga pagkaon ug mga junk food sama sa cookies nga gipaboran sa usa ka pagkaon nga puno sa protina.
Sa unsang paagi nga ang Atkins Nagtrabaho?
Pinaagi sa pagpakunhod sa imong carbohydrate intake ngadto sa ubos sa 40 gramos sa usa ka adlaw, ikaw mosulod sa usa ka proseso sa lawas nga gitawag ketosis. Ang Ketosis usa ka kahimtang diin ang imong lawas masunog sama sa sugnod.
Si Dr. Atkins usab miingon nga ang ketosis makaapekto sa insulin production, nga makapugong sa dugang nga tambok nga dili matukod. Si Dr. Atkins miingon sa higayon nga ikaw mosulod sa ketosis ug ang imong lawas magsugod sa paggamit sa tambok nga sugnod, ang imong mga pangandoy alang sa carbs mahubas ug dili ka makasala sa mga pagkaon nga imong ginabuhat nga wala.
Ang mga Phase ug ang Pagkaon
Ang Atkins Diet naglangkob sa mosunod nga upat ka yugto: induction , padayon nga pagkawala sa timbang, pre-maintenance, ug maintenance.
Ang pagtudlo mao ang unang 14 ka mga adlaw sa plano, diin ang Atkins nag-ingon nga mahimo ka mawad-an og hangtod sa 15 ka libra. Kining paspas nga pagkawala sa timbang mahimong ikapasangil sa pag-limit sa carb intake ngadto sa 20 gram matag adlaw. Ang bugtong carbs nga gitugutan sa panahon sa Induction mao ang ubos-carb mga utanon sama sa lettuce, broccoli, ug kamatis. (Limitahan ka sa tulo ka tasa matag adlaw.) Kinahanglan usab nga mapapas ang daghang uban pang mga pagkaon, lakip ang uban nga giisip nga himsog, sama sa yogurt, prutas ug starchy vegetables (sama sa patatas). Ang usa ka gidaghanon sa mga ilimnon nga mga off-limit sa panahon sa induction , usab.
Atol sa sunod nga yugto - nagpadayon nga pagkawala sa timbang - mahimo nimong madugangan ang imong carb intake sa lima ka gramos, apan sa kadugayan moigo ka sa usa ka patag ibabaw sa bukid ug kinahanglan nga limitahan ang pag-inom sa imong carbasin pag-usab. Atol sa pre-maintenance, ang imong gidaghanon sa pagbug-at sa timbang mahulma.
Mahimo nimong "sulayan" ang pipila ka mga pagkaon aron makita kung mahimo nimo kining idugang sa imong diyeta nga walay resulta nga timbang.
Sa higayon nga makab-ot nimo ang imong gibug-aton nga tumong , ikaw mosulod sa pagpadayon ug mahimong magpaila sa dugang nga mga carbs pabalik sa imong pagkaon, apan dili ang "dili maayo", tungod kay kini moresulta sa pagbug-at sa timbang. Kinahanglan ka nga mopili og himsog nga mga carbento imbis sa refined carbs (sama sa puti nga tinapay) gikan karon. Kon ikaw adunay gibug-aton, mahimo nimong sugdan ang plano pag-usab sa bisan unsang oras.
Source:
Atkins, Robert C., MD. Dr. Atkins 'New Diet Revolution . New York: Avon Health, 2002.