Mga kapilian sa Sandwiches
Kung ang pulong nga "paniudto" nahisama sa "sandwich," panahon na nga makagawas gikan sa imong rut! Adunay daghan nga mga posibilidad sa paniudto sa ubos nga karbuhon.
Salad
Nasayran na namon ang daan nga bag-o nga kosinero nga salad - pagputol sa bugnaw nga mga pagtibhang, keso, ug pinikpik nga itlog sa usa ka green nga salad (kasagaran ang iceberg). Apan ang mga salads sa pagkaon nahimong mas popular sa mga restawran ug sa balay, sa nagkalainlain nga limitado lamang sa imahinasyon.
Kini usa ka protina sa ibabaw sa bisan unsang kombinasyon sa salad greens ug mga utanon.
Mga Tip sa Pagkaon sa Low-Carb
- Paggamit sa daghan nga mga mangitngit nga green nga salad greens, nga mao ang daghan nga adunahan sa sustansiya kay sa tradisyonal nga iceberg lettuce. Karon nga ang mga punoan sa lana anaa sa matag grocery store, ang paghimo sa salad wala pa masayon.
- Kon ikaw naggamit sa binotelyang mga bisting, tan-awa ang marka alang sa carbs. Daghang "light" nga dressings adunay dugang nga asukal aron mahulipan ang pagkawala sa lami sa dihang ang lana mubus.
- Pilia ang pagsul-ob sa mga lana nga taas sa mga monounsaturated nga tambok , sama sa lana sa oliba .
- Sayon kaayo ang paghimo sa pagsinina sa imong kaugalingon - kini sa tinuud mahimo nga dili moabut og usa ka minuto. Pagpangita og usa ka oil-based nga usa sa ilawom sa panaksan, ibutang ang salad sa ibabaw, ug isalibay. Alang sa usa ka creamy dressing, ihalad ang pipila sa imong paborito nga mga utanon ug mga panakot ngadto sa pipila nga mayonnaise. Manipis sa tubig o lemon juice.
Mga Pananglitan sa Salad Ilakip
- Ang Greek salad (ibutang ang dugang nga protina, sama sa pinikas nga mga itlog, manok, o seafood) uban niining Greek salad dressing
- Ang low-carb taco salad
- Ang low-carb asian nga tinadtad nga salad nga adunay ahos nga gatas sa ahos
- Tinadtad nga salad nga adunay manok, mansanas, ug bacon
- Ang manok (lutoon nga walay pag-breading, siyempre) sa ibabaw sa salad greens, tinadtad nga snow pea pods, tinadtad nga red pepper , ug mga walnuts
- Ang low-carb coleslaw nga adunay manok, pecans, ug mga piraso sa mansanas
- Tuna salad nga adunay mga green, tomato, ug avocado
- Salmon sa ibabaw sa mga utanon, blanched berde nga mga liso, uhong , ug mga sprouts
- Ang manok nga adunay mga utanon, pepino, pecans, ug nahugno nga asul nga keso
- Pagkaon uban sa mga utanon, hinay-hinay nga mga red sibuyas, berde nga paminta, ug mga uhong
- Cobb salad
Mga Roll-Up ug Wraps
Adunay tulo ka mga nag-unang matang sa mga low-carb roll-up:
- Lettuce: Gamiton ang mga pagkaon nga "mushy", sama sa tuna, salmon, itlog, o salad sa manok ingon nga pagpuno sa lettuce roll-up. Ang dahon sa lettuce dahon nga labing maayo. Ilakip ang mga utanon sama sa gilis sa paminta, o kini nga maayo ang paminawon (basta dili mo kini sobra). (Ang usa ka susamang alternatibo mao ang paggamit sa "salad sa protina" ingon nga ituslob, ug gamit ang celery, Bell pepper, cucumber, etc ingon nga mga dippers.)
- Kalan-on: Dugangi ang keso ug mga utanon sa usa ka hiwa sa sinugba nga karneng baka, hamon, ug uban pa. Pananglitan, ang linukot nga spinach nga ituslob sa sinugba nga karne, o cole slaw sa ham.
- Low-Carb Tortillas: Paligira ang bisan unsang gusto nimo sa usa ka low-carb tortilla ug paghimo og "wrap".
Mga Suga
Ang mga Soba daghan kaayo ug makahatag og sakyanan alang sa mga leftover nga karne ug mga utanon. Kadaghanan sa mga resipe sa sabaw mahimo nga ubos sa mga carbs kon gikuha nimo ang starch (noodles, rice, patatas). Adunay pipila ka mga low-carb canned soups, apan ang kadaghanan dili; kinahanglang magbasa ka pag-ayo sa mga label. Paghimo sa usa ka dako nga kolon sa sabaw ug mga parte sa freeze.
Pananglitan, sulayi kini nga sabaw nga balangaw .
Mga pahulay
Ang labing sayon nga paniudto sa tanan? Maghimo lang og ekstra sa panihapon ug ipaon kini alang sa paniudto sa sunod nga adlaw!